500 گرم ۲۵±گرم؛ سیب‌زمینی با پوست قرمز
این کالا در حال حاضر ناموجود است. می‌توانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مرتبط این کالا دیدن نمایید
رنگ قرمز سیب زمینی قرمز به دلیل وجود آنتوسیانین در آن است. آنتوسیانین نوع خاصی از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند به کاهش کلسترول بد کمک کرده و از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کند. پوست این نوع سیب زمینی ۲ الی ۳ برابر بیشتر از سیب زمینی‌های معمولی حاوی آنتی‌اکسیدان است؛ بنابراین با آن یک غذای کامل و سالم تهیه می‌شود. این سیب زمینی اندازه‌ای کوچک تا متوسط، گرد یا کمی مستطیلی دارد. پوست صاف و قرمز رنگ نازک و گوشت زردی دارد. بافت درونی آن مرطوب، صاف و خامه‌ای و نسبت به سیب زمینی شیرین شیرینی کمتری داشته و حاوی قند ملایم و متوسطی است. انواع سیب‌زمینی در رنگ‌های مختلف را می‌توانید از تره‌بار اینترنتی سبزی‌من به‌صورت آنلاین خریداری کنید.
از سیب‌زمینی قرمز برای آب پز کردن، بخارپز کردن و تنوری کردن استفاده کنید تا مواد معدنی درون آن حفظ شوند. آن را می‌توان به صورت غذای جانبی یا تنقلات مصرف کرد. در صورتی‌که چربی و کلسترل بالایی دارید، می‌توانید از آن در تهیه انواع خورشت یا خوراک‌ها به‌عنوان جایگزین گوشت استفاده کنید. زیرا میزان کل چربی و کلسترول این نوع سیب‌زمینی به نسبت انواع دیگر پایین‌تر است. این سیب‌زمینی را می‌توانید در تهیه انواع سوپ‌ها، خورشت‌ها و سالادها استفاده کنید یا حتی آن را کبابی یا بخارپز کنید. به‌خاطر بافت یکدست و مومی آن‌ها، گوشت آن در سراسر پخت و پز محکم باقی می‌ماند. از پوست قرمز آن‌ها در ظرف غذا‌ها و سالاد استفاده می‌کنند. برای بهره‌وری بهتر از خواص آن‌ها بهتر است پوستشان را تمیز بشویید و با پوست استفاده کنید.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.