خرید سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین یکی از غذاهای اصلی در بسیاری از نقاط جهان است. آن‌ها منبع خوبی از فیبر، پتاسیم، ویتامین‌ها و سایر مواد مغذی ضروری هستند. از نظر طعم نسبت به سیب‌زمینی معمولی شیرین‌تر و شبیه به طعم هویج است. هنگام خرید و پختن سیب زمینی شیرین، مهم است که سیب زمینی با پوست صاف، کشیده و سفت باشد. پس از خرید سیب زمینی شیرین برای ماندگاری بیشتر تا بیش از ۳-۵ هفته، آن‌ها در یک مکان خشک و خنک قرار دهید. برای خرید سیب زمینی شیرین ، سیب زمینی بنفش و اطلاع از قیمت انواع سیب زمینی به فروشگاه اینترنتی میوه سبزی‌من مراجعه کنید.
ارزش غذایی و خواص سیب‌زمینی شیرین
ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم
- انرژی: ۸۶ کالری
- پروتئین: ۱.۶ گرم
- کربوهیدرات: ۲۰.۱ گرم
- قند: ۴.۲ گرم
- فیبر:۳ گرم
- چربی: ۰.۱ گرم
سیب‌زمینی شیرین بسیار مقوی و دارای پروتئین، کلسیم، آهن، سدیم، ویتامین A، بتاکاروتن بوده و آب بیشتری نسبت به سیب‌زمینی‌های معمولی دارد. همچنین حاوی ویتامین‌های گروه B و سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. خوردن پوست سیب‌زمینی شیرین می‌تواند ارزش غذایی آن را افزایش دهد. رنگ پوست می‌تواند از سفید تا زرد و بنفش تا قهوه‌ای متفاوت باشد. با این حال، هر رنگی که باشد، مواد مغذی اضافی را تأمین می‌کند.
از سیب زمینی شیرین در تهیه چه غذایی استفاده می‌شود؟
سیب زمینی‌های شیرین بهترین طعم را زمانی دارند که آن‌ها را تفت دهید تا عطر و طعمی طبیعی به وجود آید. این سیب‌زمینی‌ها به طور طبیعی طعم شیرین و خامه‌ای دارد. برای کباب کردن، آن‌ها را با ورق آلومینیوم بپیچید و در ذغال یا فر قرار دهید. بگذارید حدود ۵۰-۶۰ دقیقه بماند تا چنگال به راحتی درون آن‌ها بلغزد. برای تهیه سریع سیب‌زمینی شیرین، آن را با چنگال سوراخ کنید و در مایکروویو روی حرارت زیاد قرار دهید تا نرم شود. می‌توانید از طعم‌دهنده‌هایی مثل دارچین، زیره یا پودر کاری، یک قاشق پنیر خامه‌ای کم چرب یا ماست یونانی و روغن زیتون استفاده کنید.
