قیمت و خرید خیارشور
خیار ترشی یا خیار شور، ترکیبی است که در آب نمک، سرکه یا محلول دیگر به مدتی طولانی مانده است. خیار شور از هرنوعی که باشد که خیارشور سرکه ای و یا نمکی هموراه یکی از بهترین چاشنی های کنار غذاست. در مقایسه با نوع صنعتی معمولا خیارشور سرکه ای خانگی خوشمزه و مطمئن تر است. تخمیر خیار برای مدت زمانی، با غوطه‌ور کردن خیارها در محلول اسیدی و یا از طریق جوشاندن و تخمیر آن با آب، سبب ایجاد خیار شوری با ماندگاری بالا می‌شود. اگر قصد دارید در منزل خیار شور تهیه کنید می توانید با خرید خیار ریز خیارشوری، ترخون تازه، فلفل سبز تند و سیر از تره بار اینترنتی سبزی من، با خیال راحت این محصول را در منزل تهیه کنید. همچنین برای اطلاع از قیمت و خرید خیار شور می‌توانید به فروشگاه سبزی من مراجعه کنید.
ترفندهای تهیه خیارشور سرکه ای خانگی
اگر از آن جمله افرادی هستید که دوست دارید تا جای ممکن محصولات خانگی و بدون افزودنی را مصرف کنید، اینجا به شما چند ترفند جهت تهیه خیار شور سرکه ای خانگی آموزش می‌دهیم. حتما با این مشکل مواجه شده‌اید که خیار شورهای خانگی شما نرم شود یا اینکه کپک بزند! برای حل این مشکل و داشتن خیار شورهای با کیفیت به شما خواهیم گفت که از چه ترفندی استفاده کنید.
- سرکه، نمک و آب را حتما قبل از استفاده بجوشانید؛
- خیارها را قبل از قراردادن در محلول با یک سوزن تمیز سوراخ کنید؛
- به‌گونه‌ای که از یک طرف وارد و از طرف دیگر خارج شود؛
- لابلای خیارهای داخل ظرف ترخون و سیر حبه شده قرار دهید؛
- چند عدد نخود فرنگی خام و تازه به ترکیبات اضافه کنید؛
- نخود فرنگی تولید گاز می‌کند و باعث ترد شدن خیارشور می‌شود؛
- برای خوش طعم‌تر شدن چند عدد فلفل سبز تند به آن اضافه کنید؛
- درب ظرف خیارشور را محکم بسته و از اینکه هوا وارد آن نمی‌شود مطمئن شوید؛
- ظرف خیارشور را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
قیمت و خرید خیارشور – خرید ترشیجات مخلوط، بادمجان، سیر، بامیه و لیته
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.