ترافل خرما (توپک خرمایی)

ترافل خرما یک خوراکی ساده و خوشمزه است که می‌توانید در کنار نوشیدنی‌های گرم یا سرد، در دورهمی و جشن‌های خانوادگی به همراه دوستان و خانواده‌تان سرو کنید. این خوراکی دارای مزه‌ی شیرین و لذیذی است که علاقه‌مندان به خرما بیشتر از آن لذت می‌برند.

ترافل خرما یکی از خوراکی‌هایی است که بسیاری از افراد به دلیل طعم و مزه خاصش به آن علاقمند هستند. این محصول، با ترکیبی از خرمای دشتستان، بیسکویت، دارچین، کنجد، گردو و پودر نارگیل ساخته می‌شود. سپس به صورت توپک‌های کوچک در می‌آید.

خرمای دشتستان یکی از بهترین انواع خرماهای ایرانی است. این خرما به دلیل طعم، بافت و مزه فوق‌العاده، مورد توجه خریداران خاصی قرار گرفته است. بیسکویت هم به عنوان ماده‌ای پایه در ترافل خرما مورد استفاده قرار می‌گیرد و به دلیل خاصیت‌های چسبندگی‌اش، ترکیبی خوشمزه و شکل زیبایی را به آن می‌بخشد.

مواد اولیه ترافل خرما

دارچین، کنجد و گردو جزو مواد اولیه‌ای می‌باشند که در تهیه ترافل خرما به کار می‌روند. دارچین به عنوان یکی از بهترین و معروف‌ترین ادویه‌ها در دنیا، به توپک خرمایی عطر و طعم خوبی می‌دهد. همچنین، کنجد و گردو نیز به دلیل مزه و بافت خوبی که دارند، می‌توانند به این محصول علاوه بر مزه خوشمزه، بافت خوبی به آن ببخشند. در انتها نیز با روکش پودر نارگیل و کنجد این خوراکی خوشمزه تکمیل می‌شود. ترافل خرما به دلیل داشتن این مواد مغذی و انواع مختلفی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، به عنوان یکی از بهترین گزینه‌ها به عنوان خوراکی‌های بدون گلوتن و بدون شکر در نظر گرفته شود. به همین دلیل می‌تواند جایگزین مناسبی برای خوراکی‌هایی مثل شکلات و فند باشد.

این خوراکی به دلیل طبع خرما و طعم خوبی که دارد، در فصل پاییز و زمستان بیشتر مصرف می‌شود. البته شما می‌توانید برای تامین انرژی روزانه یا زمان احساس ضعف یا گرسنگی در طول روز، یکی از این ترافل‌ها را میل کنید. همچنین برای کودکان نیز بسیار مفید بوده و می‌توانید آن‌ها را تشویق کنید تا در مدرسه یا دانشگاه همراه خود داشته باشند.