تقریباً ده هزار گونه گیاهی در جهان وجود دارد که به عنوان سبزیجات و صیفیجات استفاده می‌شوند. طبقه‌بندی این گونه‌ها با در نظر گرفتن یک مجموعه مشترک از ویژگی ها می‌تواند انجام شود. صیفیجات را می‌توان با توجه به بخش گیاه مورد استفاده برای تغذیه و ارزش غذایی خاص طبقه‌بندی کرد. صیفیجات در دسته‌بندی مصرفی ما، محصولات باغی سالیانه یا چند ساله هستند که بخش‌های مختلف آن‌ها (ریشه، ساقه، گل، میوه، برگ و ...) به صورت پخته شده یا خام قابل مصرف هستند. در سال‌های اخیر، مصرف کنندگان با افزایش علاقه به تأثیر غذاها در سالم ماندن و حفظ سلامتی، الگوهای غذایی خود را تغییر دادند و به سمت مصرف بیشتر سبزیجات و صیفیجات تازه روی آورده‌اند. در این میان، مصرف بعضی از صیفیجات که مراحل آماده سازی سختی دارند نظیر کدو حلوایی ممکن است نادیده گرفته شود. به منظور استقبال از مصرف اینگونه صیفیجات تازه، تلاش کردیم تا مراحل آماده‌سازی را با بهترین شیوه بهداشتی انجام داده و آن‌ها را آماده مصرف در اختیار شما قرار دهیم. می‌توانید انواع صیفیجات تازه و همچنین صیفیجات آماده مصرف نظیر هویج خلال، کاهو اسلایس، کدو حلوایی اسلایس، سیر تازه پوست گرفته شده و ... را از طریق وبسایت سبزی‌من سفارش دهید و کمتر از دو ساعت پس از ثبت سفارش تحویل بگیرید.
