باقلا رشتی
۵۰۰ گرم ۲۵±گرم؛ باقلا رشتی پوست گرفته شده، محصول قبل از مصرف شسته شود.
500 گرم با ۲۵±گرم؛ محصول منجمد است و قبل از مصرف شسته شود.
لوبیا سبز گیاهی از خانواده باقلا است که در آشپزی ما ایرانیها کاربرد زیادی دارد. این صیفی، بسیار کم کالری و مغذی است. یک فنجان لوبیا سبز خرد شده شامل ۳۱ کالری، ۷ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۳ گرم قند، ۲ گرم پروتئین و بدون چربی است. برای خرید آنلاین سبزیجات تازه و خرد شده به فروشگاه میوه آنلاین سبزیمن مراجعه کنید. علاوهبر لوبیای سبز میتوانید لوبیا زرد و لوبیا بنفش را نیز از سبزیمن تهیه کنید.
پخت و پز لوبیا سبز ممکن است باعث کاهش برخی از مواد مغذی مانند ویتامین C شود؛ مانند ذوب شدن لوبیای سبز منجمد. در نتیجه بهتر است لوبیای سبز منجمد را گرمای مستقیم ندهید و آنها را در مقدار کمی آب بپزید. در صورتی که قصد دارید لوبیا سبز را به مدت زیاد در فریزر نگهداری کنید بهتر است آن را در ظروف کاملا در بسته قرار دهید. بهترین زمان مصرف لوبیا سبز در فریزر، ۶ ماه است.