آرد برنج هاشمی اعلا

خرید آرد برنج هاشمی اعلا

آرد برنج یکی از محصولات پرکاربرد در آشپزی است. از این محصول برای لعاب انواع سوپ‌ها و خورش‌ها استفاده می‌شود. همچنین این محصول جایگزین خوبی برای آردگندم است. ارد سفید فاقد گلوتن است به همین جهت برای رژیم‌های فاقد گلوتن کاربرد بسیاری دارد. برای تهیه این محصول که از برنج‌ هاشمی اعلا در گیلان تولید شده است می‌توانید به فروشگاه اینترنتی سبزی من مراجعه کنید و به صورت آنلاین خریداری کنید. علاوه بر این محصول می‌توانید انواع محصولات مورد نیاز برای تهیه غذاهای شمالی را از سبزی من تهیه کنید. به جز خرید آنلاین امکان خرید حضوری از فروشگاه سبزی من نیز فراهم است.

طرز تهیه آرد برنج

برنجی که شما مصرف می کنید، دانه سفید کامل هستند که پس از الک کردن و جداسازی در کارخانه بسته بندی می شود و به فروش می رسد. زمانی که فصل برداشت برنج میرسد، به دانه‌های آن که هنوز پوست روی آن قرار دارد نیز شلتوک می‌گویند. شلتوک را به کارخانه‌های شالیکوبی یا برنج‌کوبی برای جدا کردن پوسته می برند تا به برنجی سفید تبدیل شود. در طی این فرآیند، بعضی از دانه برنجها شکسته می‌شوند که به آنها نیم دانه گفته می‌شود. بعضی از دانه‌ها به حدی می‌شکنند که قابل استفاده معمولی از نظر اندازه نیستند و از آن برای تهیه آردبرنج استفاده می‌شود.

کاربرد ارد برنج

تنها مصرف ارد برنج در مصرف بعضی از خوراکی‌ها است که در تهیه آنها استفاده می شود. از آرد برنج بیشتر در تهیه سوپ، فرنی، شیرینی برنجی، آش، کوکو، کتلت و غیره استفاده می شود. در بعضی از موارد حتی لازم به استفاده از آرد برنج نیست؛ برای مثال شما می‌توانید در تهیه فرنی به جای ارد برنج از نشاسته استفاده کنید. ارد برنج به غیر از ایران، در کشورهای شرق و جنوب شرق آسیا مانند هند، ژاپن، اندونزی، بنگلادش و غیره استفاده می شود.

خواص آرد برنج

• فاقد گلوتن
• دارای فیبر نسبتاً زیاد
• کاهش کلسترول و کنترل قند خون
• به‌عنوان ماسک روشن‌کننده پوست زیربغل و اندام‌های دیگر