250 گرم؛ فلفل سبز شیرین، محصول قبل از مصرف شسته شود.
اگر طرفدار خوردن فلفل تند نیستید، فلفل سبز شیرین یک پیشنهاد بسیار جذاب برای شما هستند. برخلاف فلفل‌های تند محبوب، این نوع دارای طعم ملایم و شیرینی است؛ این ویژگی آن‌ها را به متعادل‌ترین فلفل‌هایی که برای همه افراد مناسب هستند تبدیل کرده است. علاوه بر مصرف خام، می‌توانید فلفل سبز شیرین را کباب کنید یا با آغشتن آن‌ها در آرد و تخم‌مرغ و سرخ کردن، با آن تمپورای ژاپنی درست کنید. تمپورای فلفل شیرین دارای پوستی ترد و بسیار دلپذیر و طعمی شیرین و خوشمزه است. همچنین می‌توانید آن را با سایر سبزیجات کمی تفت دهید. ولی هنگام سرخ کردن فلفل شیرین، باید مراقب باشید بیش از اندازه سرخ نشود، زیرا آب خود را از دست می‌دهد. همچنین مصرف فلفل شیرین با املت و یا ترشی بسیار دلپذیر خواهد بود. برای خرید آنلاین صیفی جات مورد نیاز خود حتما سری به میوه شاپ آنلاین سبزی‌من بزنید
انواع فلفل‌ها چه فلفل دلمه ای، فلفل سبز تند یا شیرین و فلفل مکزیکی دوام بالایی دارند و در یخچال به خوبی سالم می‌مانند؛ اما اگر قصد دارید به مدت خیلی طولانی از آن استفاده کنید بهتر است فلفل‌ها را خوب بشویید و خشک کنید سپس در دستمال آشپزخانه یا دستمال کاغذی بپیچید و در نایلون داخل یخچال نگهداری کنید. این روش باعث می‌شود رطوبت اطراف فلفل‌ها گرفته شود و عمر طولانی‌تری داشته باشند.
از جمله مواد غذایی گیاهی که سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مغذی هستند فلفل سبز است. این نوع فلفل می‌تواند تاثیر مستفیمی بر روی سلامتی بدن داشته باشد. آنتی اکسیدان موجود در فلفل می‌تواند از بروز سرطان جلوگیری کند و جلوی رشد سلول‌های سرطانی را بگیرد. برای کاهش وزن مصرف فلفل سبز بهترین انتخاب می‌تواند باشد این گیاه از بروز یبوست جلوگیری می‌کند و باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود. برای بهبود سیتم ایمنی بدن خوردن روزانه ی فلفل سبز پیشنهاد می‌شود.
مهمترین خواص فلفل سبز
