خرید عناب تازه
عناب تازه طعمی ترش و شیرین دارد و شکلش شبیه به سنجد است. عناب به نام‌های خرما قرمز، خرما چینی و هندی نیز معروف است. میوه عناب کال، سبز رنگ و عناب رسیده به رنگ قهوه‌ای مایل به قرمز با پوستی چروک همانند سنجد است. طعم عناب تازه شبیه سیب زرد و عناب خشک شیرین‌تر است. طبعی معتدل و مرطوب دارد. به دلیل طعم شیرین و بافت جویدنی آن‌ها، اغلب در دمنوش‌ها و دسرهایی در مناطقی از آسیا که معمولاً در آنجا رشد می‌کنند، خشک می‌شوند و مورد استفاده قرار می گیرند. می‌توانید خرید عناب تازه را از طریق وبسایت انجام دهید.
ارزش غذایی و خواص عناب
هر ۱۰۰ گرم میوه عناب حاوی:
- • کالری: ۷۹
- • پروتئین: ۱ گرم
- • چربی: ۰ گرم
- • کربوهیدرات: ۲۰ گرم
- • فیبر: ۱۰ گرم
- • ویتامین ث: ۷% از نیاز روزانه
- • پتاسیم: ۵% از نیاز روزانه
در طب سنتی، آن‌ها به طور گسترده‌ای برای بهبود خواب و کاهش اضطراب مورد استفاده قرار می گیرند. این میوه کمک شایانی به درمان بی‌خوابی، پوکی استخوان، استرس، عفونت‌های تنفسی، تقویت سیستم ایمنی بدن و لاغری می‌کند. عناب دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که به طراوت و سلامت پوست بدن موثر است و باعث می‌شود پوست از اثر رادیکال‌های آزاد در امان بماند. عناب تازه مانند زالزالک برای بیمارانی که دچار استرس و اضطراب هستند بسیار مناسب است و کمک می‌کند تا خواب بهتری داشته باشند. این میوه از آسیب‌های کلیوی نیز جلوگیری می‌کند.
نحوه مصرف عناب تازه
گرچه عناب تازه و خشک بسیار مغذی هستند، اما بخاطر داشته باشید که خشک شده‌ها قند و کالری بیشتری دارند. عناب تازه را می‌توانید به صورت خام نوش جان کنید و از طعم ترش و شیرین آن لذت ببرید. در سالاد یا غذا بریزید و یا از آن‌ها دمنوش تهیه کنید.
