دلمه برگ مو گیاهی
تعداد در هر بسته ۵۰۰ گرمی = حدود ۱۵ عدد
300 گرم، درار یا نمک سبز
درار (نمک سبز) یا دلال یا دلار یک چاشنی فوقالعاده خوشمزهای است که از ترکیب سبزیجات معطر گیلانی تهیه میشود. این چاشنی اصیل و معروف گیلانی را معمولا با میوههایی نظیر گوجه سبز (که در خطه گیلان به آن آلوچه میگویند)، خیار، پرتقال یا سیب میل میکنند. همچنین با آن ترکیب ماست و دلال درست میکنند که مزهی فوقالعادهای دارد. اگر در شهر تهران هستید و به این چاشنی هیجانانگیز دسترسی ندارید، از طریق فروشگاه اینترنتی سبزی من میتوانید سبزی درار رشت را تهیه کنید. برای اطلاع از نحوه خرید و قیمت درار (نمک سبز) گیلان به فروشگاه آنلاین و حضوری سبزی من سر بزنید.
همان طور که گفته شد درار، نوعی چاشنی گیلانی است که حاوی نمک بسیار و انواع سبزیجات معطر گیلانی است. سبزیجاتی مانند نعناع ، گیشنیز ، خالواش و چوچاق به همراه نمک فراوان در ترکیبات آن وجود دارد. چوچاق و خالواش از سبزیجات معطر و کمیاب گیلان هستند که به راحتی در همه جا یافت نمیشوند. در صورت نیاز به خرید چوچاق و خالواش میتوانید به فروشگاه سبزی من سر بزنید. در تهیه دلار از نمک استفاده میشود. ترکیبات را داحل ظرفی سفالی ریخته و با سنگ سبزیجات را له و در آخر به خوبی همه مواد را با هم ترکیب میکنند.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.