• سبد خرید
    notfound

    سبد خرید شما خالی است

جوانه ماش

300گرم؛ محصول قبل از مصرف شسته شود.

  • جدول ارزش غذایی
  • کالری جوانه ماش: هر 100 گرم 347 کالری
بیشتر
  • وضعیت ارسال : آماده ارسال
9,700 تومان

خرید جوانه ماش

جوانه‌ها به عنوان یک غذای گیاهی، حاوی ترکیبات زیاد مفیدی برای بدن هستند. جوانه ماش با عطر و طعم ملایم، سرشار از مواد مغذی مختلف مانند: مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها، پلی فنل‌ها، الیاف رژیمی و… است. از جونه‌ها می‌توانید در تهیه سالاد، خوراک‌ها و کته استفاده کنید و از مزایای بی‌نظیر سلامتی آن‌ها بهره‌مند شوید.

 ماش و جوانه آن در ارزش غذایی چه تفاوتی با هم دارند؟

شاید برایتان سوال باشد که بین ارزش غذایی دانه غلات با جوانه آن‌ها چه تفاوتی وجود دارد؟ درواقع زمانی‌که دانه درحال رشد و جوانه زدن است مقداری از پروتئین نشاسته‌ای خود را از صرف سوخت و ساز جهت جوانه زدن می‌کند. این موضوع وجه تفاوت دانه‌ها و جوانه‌های آن‌ها هستند. درواقع زمانی جوانه مقداری نشاسته از دست می‌دهد، پروتئین و ویتامین‌های آن کمی افزایش می‌یابد از این جهت جوانه‌های غلات نظیر ماش یا  جوانه گندم و جوانه شبدر، منابع غذایی مهمی هستند و مزایای بسیار خوبی به‌ویژه برای گیاه‌خواران به همراه دارند.

خواص و ارزش غذایی جوانه‌ ماش

علاوه بر ارزش غذایی ذکر شده، جوانه‌ ماش حاوی ویتامین C، ویتامین B6، آهن، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، نیاسین، منیزیم، تیامین، پتاسیم، روی، کلسیم، منیزیم و مس و …هستند. حضور این ترکیبات برای بدن بسیار مفید است و مزایای سلامتی مانند بهبود بینایی، کنترل سطح کلسترول، بهبود عملکرد متابولیسم، ارائه مزایای آنتی اکسیدانال، بهبود سلامت قلب و عروق و … رابه همراه دارند. جوانه‌ماش به دلیل دارا بودن ویتامین K یک راه عالی برای کمک به حفظ سلامت استخوان‌های بدن هستند. افرادی که ویتامین K کافی دریافت کنند کمتر دچار شکستی و پوکی استخوان می‌شوند.

محصولات مرتبط

خرید کدو حلوایی

کدو حلوایی اسلایس

یک کیلوگرم کدو حلوایی اسلایس شده؛ به جهت تازگی بیشتر محصول، پوست کدو اسلایس گرفته نشده

 
12,500 تومان
%14 خرید آنلاین تره فرنگی - خرید تره فرنگی

تره فرنگی

نیم‌کیلوگرم ۲۵±گرم؛ تره فرنگی پاک شده؛ محصول قبل از مصرف شسته شود.

 
18,500 تومان
16,000 تومان

گوجه فرنگی املتی

یک کیلوگرم ۵۰±گرم؛ لطفا موقع انتخاب این محصول به این نکته توجه بفرمایید: گوجه فرنگی‌ها یکدست و سفت و درجه یک نیستند و  در مواردی دارای زدگی باشند. مناسب پخت‌وپز، تهیه املت و…

 
5,000 تومان
خرید هویج آبگیری

هویج آبگیری

یک کیلوگرم ۵۰±گرم؛ این محصول دست‌چین نیست و در مواردی دارای زدگی و لک می‌باشد. لذا مناسب آبگیری است.

 
8,000 تومان
%13 خرید پیاز سفید

پیاز سفید بزرگ

یک کیلوگرم ۵۰±گرم؛ تعداد در هر بسته یک کیلوگرمی: ۴ تا ۵ عدد

 
8,000 تومان
7,000 تومان