• سبد خرید
    notfound

    سبد خرید شما خالی است

بادمجان قلمی پوست کنده

500گرم؛ بادمجان قلمی پوست کنده شده و آماده مصرف

  • جدول ارزش غذایی
  • کالری بادمجان قلمی پوست کنده : هر ۱۰۰ گرم ۲۵ کالری
بیشتر
  • وضعیت ارسال : آماده ارسال
26,900 تومان

خرید آنلاین بادمجان قلمی پوست کنده و آماده مصرف

بادمجان قلمی از لحظ رنگ به گونه‌های متفاوتی تقسیم می‌شود. بادمجان سفید، سیاه، بنفش و حتی سبز و یا قرمز! بادمجان صادراتی و مصرفی ایران در دسته بادمجان سیاه قرا می‌گیرد و شامل دو نوع بادمجان قلمی و بادمجان دلمه‌ای است. گیاه بادمجان سیاه قلمی دارای محصولی باریک و بلند است طوری که طول آن چند برابر قطر آن است. و در انواع پخت و پز بکار برده می‌شود. اگر به آشپزی آسان علاقه دارید با خرید آنلاین بادمجان قلمی پوست کنده که از جمله محصولات آماده مصرف میوه فروشی آنلاین سبزی من است می توانید لذا آشپزی آسان را بیشتر کنید.

بادمجان خام از آب، کربوهیدرات، پروتئین، ویتامین‌های گروه ب، آهن، فسفر پتاسیم و مقدار کمی چربی تشکیل شده‌ است. این گیاه مقدار کمی از مواد مغذی ضروری بدن را فراهم می‌کند. منگنز موجود در آن به طور متوسط دارای ۱۱ درصد مقدار نیاز روزانه است. در ترکیب مواد مغذی با توجه به فصل، محیط کشت (مزرعه باز یا گلخانه) و ژنوتیپ تغییرات جزئی رخ می‌دهد. بادمجان صادراتی قلمی ایران به بازار میوه و تره‌بار کشورهای روسیه، عراق، کشورهای حاشیه خلیج فارس نظیر: قطر، امارات، کویت، عمان و … صادر می‌شود. این نوع بادمجان نسبت به بادمجان دلمه‌ای سهم صادرات بیشتری را داراست. برای خرید اینترنتی صیفی‌جات مورد نیاز خود حتما سری به میوه شاپ آنلاین سبزی‌من بزنید.

موارد مصرف و نکات استفاده از بادمجان

ﻣﻬمترین ﻧﻜﺘﻪ در ﺧﺮﻳﺪ ﺑﺎدﻣﺠﺎن، اﻧﺘﺨﺎب ﺑﺎدﻣﺠﺎن‌ﻫﺎی ﺑﺎ ﺗﺨﻢ ﻛﻢ و ﺷﻴﺮین است. ﺑﺮای ﺧﺮﻳﺪ ﺑﺎدﻣﺠﺎن ﺑﻪ ﺳﺮاغ ﺑﺎدﻣﺠﺎن‌ﻫﺎی ﮔﻮﺷﺘﺎﻟﻮ، ﺑﺮاق، ﺳﻨﮕﻴﻦ و کشیده ﺑﺮوﻳﺪ.
بادمجان دارای آﻟﻜﺎﻟﻮﺋﻴﺪی به نام ﺳﻮﻻﻧﻴﻦ است که ممکن است ایجاد آلرژی کند؛ بنابراین ﺑﺎﻳﺪ اﺑﺘﺪا اﻳﻦ ﻣﺎده را از ﺑﺎدﻣﺠﺎن ﺧﺎرج ﻛﺮد. ﺑﺮای ﻃﺒﺦ ﺑﺎدﻣﺠﺎن ﻃﺮز پخت آشپزهایی ایرانی صحیح است؛ یعنی ﺑﺎدﻣﺠﺎن را ﺑﺎﻳﺪ ﭘﻮﺳﺖ ﻛﻨﺪ و ﺳﭙﺲ ورﻗﻪ ورﻗﻪ ﻧﻤﻮد و لا‌به‌لای آن را نمک ﭘﺎﺷﻴﺪ ﺗﺎ آب آن ﻛﻪ زرد رﻧﮓ و ﻣﺤﺘﻮای ﺳﻮﻻﻧﻴﻦ اﺳﺖ ﺧﺎرج ﺷﻮد، ﺳﭙﺲ آن ﺮا ﻓﺸﺎر داده و طبخ کرد. اﻟﺒﺘﻪ ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﻃﺮﻳﻘﻪ ﭘﺨﺖ ﺑﺎدﻣﺠﺎن آب ﭘﺰ ﻛﺮدن و ﻳﺎ ﭘﺨﺘﻦ در ﻓﺮ اﺳﺖ زﻳﺮا ﺳﺮخ ﺷﺪه آن به دلیل جذب بالای روغنﺳﻨﮕﻴﻦ ﺷﺪه و ﺑﺮای ﻣﻌﺪه‌ﻫﺎی ﺿﻌﻴﻒ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻧﻴﺴﺖ.

مهمترین خواص بادمجان قلمی

  • درمان بی‌خوابی
  • خلط آور
  • درمان یبوست
  • کنترل قند خون
  • ضد سرطان
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • تقویت استخوان

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “بادمجان قلمی پوست کنده”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

محصولات مشابه

خنکی خاکشیر تخم شربتی

خنکی خاکشیر تخم شربتی

۴۰۰سی سی؛ شربت گلاب طعم دار شده با لیمو ترش تازه

 
27,500 تومان
خرید آنلاین خنکی خاکشیر

خنکی خاکشیر

۴۰۰سی سی؛ شربت گلاب طعم دار شده با لیمو ترش تازه

 
27,500 تومان
خربزه اسلایس شده - میوه پذیرایی - یک کیلوگرمی

خربزه اسلایس شده

خرید آنلاین خربزه اسلایس شده خربزه ایرانی یکی از انواع ملون است که در فصل تابستان طرفداران بسیاری دارد. خربزه اسلایس شده را در سبزی من می توانید در دو سایز یک کیلوگرمی و ۲۵۰گرمی تهیه کنید. مزیت خرید خربزه اسلایس شده به این است که اگر خانواده کم جمعیت دارید می توانید به اندازه مصرف […]

 
11,600 تومان
گشنیز خرد شده

گشنیز خرد شده

۵۰۰ گرم با ۲۵±گرم؛ سبزی گشنیز خردشده.

 
18,500 تومان
سیب زمینی نگینی آماده مصرف

سیب زمینی نگینی

۲۰۰گرم؛ سیب زمینی نگینی خام. مناسب برای سرخ کردن و دورچین غذا

 
12,500 تومان