• سبد خرید
    notfound

    سبد خرید شما خالی است

بادمجان سفید قلمی

یک کیلوگرم ۵۰±گرم

  • جدول ارزش غذایی
  • کالری بادمجان سفید: هر 100 گرم 24 کالری
بیشتر

این کالا در حال حاضر ناموجود است. می‌توانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مرتبط این کالا دیدن نمایید

خرید بادمجان سفید قلمی

پوست بیرونی بادمجان سفید روشن و صاف با یک انتهای پیازدار است. گوشت داخلی به رنگ کرم متراکم است و دانه‌های سفید و خوراکی زیادی دارد. بادمجان سفید قلمی وقتی پخته می‌شود، خامه‌ای و ملایم با عطر و طعم  نسبتا شیرین است به شرطی که قبل از پخت یا سرخ کردن آن‌ها را چند دقیقه در آب نمک قرار دهید. این بادمجان اغلب در فصل تابستان موجود می‌شود بنابراین اگر به دنبال خرید بادمجان سفید هستید در این فصل سراغش را بگیرید. بادمجان‌های سفید سرشار از پتاسیم هستند و همچنین مقداری ویتامین B، منیزیم و مس دارند.

از بادمجان‌های سفید در تهیه چه غذایی استفاده کنیم؟

بادمجان‌ سفید برای کاربردهای پخت‌وپز مانند تفت دادن، سرخ کردن، کباب کردن و پخت‌وپز مناسب هستند. پوست آن‌ها نسبت به انواع  بادمجان بنفش سفت‌تر است و باید قبل از پخت پوست آن‌ها را بگیرید. می‌توان آن‌ها را خرد و کباب کرد، در سیب زمینی سرخ شده استفاده کرد و یا با سبزیجات دیگر به عنوان غذای جانبی تفت داد. همچنین می‌توان از آن‌ها به عنوان جایگزین گوشت در غذاهایی مانند ماکارونی استفاده شوند. بادمجان‌های سفید به خوبی با فلفل قرمز، گوجه فرنگی، کدو، گوشت، ماهی کبابی و پخته شده، مرغ، حبوبات و گیاهانی مانند ریحان، نعناع، گشنیز و جعفری جفت می‌شوند. بادمجان‌های سفید را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید.

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بادمجان سفید قلمی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

مشاهده همه
بادمجان سرخ شده

بادمجان سرخ شده

۵۰۰گرم؛ این محصول خانگی است

 
18,000 تومان
%7 بادمجان قلمی بادمجان صادراتی

بادمجان قلمی

یک کیلوگرم ۵۰±گرم، بادمجان گلخانه ای

 
15,000 تومان
14,000 تومان
خرید آنلاین کدو سبز - خرید کدو سبز

کدو سبز

یک کیلوگرم ۵۰±گرم

 
16,500 تومان
خرید هویج آبگیری

هویج آبگیری

یک کیلوگرم ۵۰±گرم؛ این محصول دست‌چین نیست و در مواردی دارای زدگی و لک می‌باشد. لذا مناسب آبگیری است.

 
7,000 تومان
خرید پیاز قرمز

پیاز قرمز بزرگ

یک کیلوگرم ۵۰±گرم؛ تعداد در هر بسته یک کیلوگرمی: ۳ تا ۴ عدد

 
11,000 تومان