انگور ریش بابا

خرید انگور ریش بابا یا انگور لعل حسینی

انگور از قدیمی‌ترین میوه‌های ایرانی است که در عین محبوبیت خواص زیادی هم برای سلامتی دارد. از انواع انگورهایی که در بازارهای محلی ما ارائه می‌شود می‌توان به انگور یاقوتی با خوشه‌های بزرگ و دانه‌های قرمز رنگ، انگور بیدانه سفید و قرمز، انگور سیاه و انگور ریش بابا یا همان انگور لعل حسینی اشاره کرد. انگور ریش بابا، دارای دانه‌های بزرگ، آبدار و شیرین است که طول آن‌ها به سه سانتی‌متر می‌رسد. نگهداری خوبی دارد،خوشه‌های مخروطی شکل کوتاه، حبه‌های آن بیضی شکل کشیده و زمانی به خوبی برسد لکه‌های قهوه‌ای رنگ روی آن‌ها ظاهر می‌شود.

این انگور در مناطق مختلف کشور اسم‌های متنوعی دارد از جمله انگشت عروس یا انگشت خانم، پیکانی و حسینی. علاوه بر رنگ زرد این میوه به رنگ قرمز نیز کشت می‌شود و میوه مجلسی است. این نوع انگور به دلیل پوست ضخیمی که دارد بهترین نوع انگور برای نگهداری و  مصرف در زمستان است. در قدیم این انگور را در جای خنک و تاریک آویزان می‌کردند تا به مرور خشک شوند. می‌توان گفت نسبت به سایر انواع انگور دیررس‌تر است؛ بنابراین برای تهیه و خرید این انگور حداقل از اواسط مرداد ماه سراغ آن را بگیرید.