میوه های شب یلدا
شب یلدا
شب یلدا طولانی ترین شب سال که به جشن انقلاب زمستانی نیز معروف است در شب اول فصل زمستان برگزار می‌شود. یلدا به معنای تولد است و به تولد میترا اشاره دارد. میترا ایزد نورو نمادی نیکی در آیین زتشتیان باستان است. بنابر این شب یلدا در اصل تولد دوباره خورشید و نور است. به صورت نمادین شب یلدا به پایان تاریکی در طولانی‌ترین شب سال اشاره دارد، زیرا خورشید بر تاریکی چیره می‌شود. ایرانیان بر این باورند که باید در شب یلدا در خانه بمانند زیرا باعث خوش شانسی است. آن‌ها گذراندن وقت با خانواده و عزیزان خود را در این شب در اولویت قرار می‌دهند تا از تاریکی شیطان در شب یلدا در امان بمانند. میوه های شب یلدا و خوردن آن ها می‌تواند به گذراندن این شب در کنار خانواده لذتی دو چندان می‌بخشد. برای خرید آنلاین میوه های شب یلدا حتما سری به فروشگاه آنلاین میوه و سبزیجات سبزی‌من بزنید.
میوه های شب یلدا
رسم است ایرانیان شب یلدا را با میوه‌هایی چون انار، هنداونه، خرمالو، ازگیل، لبو و کدو حلوایی برگزار کنند. علاوه بر این میوه‌ها، شیرینی‌هایی چون باقلوا ایرانی و یا باسلغ از خوردنی‌های رایج در شب یلدا است. هیچ مجلس ایرانی بدون نوشیدن چای و خوردن آجیل کامل نمی‌شود شب یلدا نیز از امر مستثنی نیست. برای آشنایی بیشتر با میوه های شب یلدا می‌توانید به ادامه این مطلب توجه کنید.
انار
بدون انار شب یلدا برگزار نمی شود. انار میوه‌ی بومی جنوب غربی آسیا، اطراف دریای خزر و شمال ایران است. این میوه زیبا و جذاب و خوشمزه نماد چرخه زندگی است. ایرانیان برای جشن یلدا انارهای یاقوتی براق را در کاسه دون می‌کنند و با نمک و گلپر سرو می‌کنند. گلپر طبع سرد انار را متعادل می کند و از بروز نفخ و ناراحتی های معده جلوگیری می‌کند.
خرمالو
عشق دیرینه ایرانیان به میوه شیرین و رسیده‌ای به نام خرمالو در شب یلدا به وضوح آشکار می‌شود. خرمالوهای نارنجی براق یکی از میوه‌های اصلی شب یلدا است. برخی در هنگام خوردن این میوه پاییزی ترجیح می‌دهند آن را به چهار قسمت برش بزنند و گوشت و پوست آن را با هم بخورند. اما برخی افراد یه دلیل طعم گز پوست آن ترجیح می‌دهند فقط بخش داخلی میوه را بخوردند.
هندوانه
هندوانه یکی دیگر از میوه‌های قرمز رنگ شب یلدا است. هندوانه نماد سلامتی و تندرستی است. ایرانیان در این شب هندوانه می‌خورند تا مقاومت بدن را در برابر سرمای زمستان بالا ببرند و از ورود سرما به بدن جلوگیری کنند.
ازگیل
ازگیل میوه بومی ایران، آسیای جنوب غربی و جنوب شرقی اروپا است. این میوه زمانی خورده می‌شود که کاملا رسیده باشد. در هنگام رسیدن میوه پوست آن کاملا چروک می‌شود و گوشت خاصیت اسیدیته خود را از دست می‌دهد و گوشت آن قهوه ای رنگ، نرم و شیرین می‌شود. بسیاری طعم این میوه قرون وسطایی را به کره سیب با رایحه دارچین و وانیل شبیه می‌دانند. ایرانیان ازگیل را در اواخر پاییز و در فصل زمستان و همچنین در جشن شب یلدا می‌خورند.
لبو
لبو یا چغندر پخته یکی از خوراکی های مورد علاقه‌ی ایرانیان در طول فصل زمستان است. با شروع فصل سرما هر ساله در خیابان‌ها می‌توانیم شاهد حضور گاری‌های لبو فروشی در سطح شهر باشیم. لبو در پذیرایی شب یلدا ایرانیان نقش به سزایی دارد. در این شب مردم آخرین شب پاییز و اولین روز زمستان را جشن می‌گیرند و در کنار میوه‌ها و خوراکی‌های دیگر چون لبو برگزار می‌کنند.
کدو حلوایی
کدو حلوایی یا همان کدو تنبل از جمله سبزیجات زمستانی است که به عنوان تزئین در بسیاری از جشن‌ها و سنت‌ها مانند هالووین یا جشن شکرگزاری مورد استفاده قرار می‌گیرد. ایرانیان نیز در شب یلدا و جشن زمستانی خود از کدو حلوایی به عنوان خوراکی خوشمزه و دلپذیر می‌خورند و آن را در کنار دیگر میوه‌ها و سبزیجات این جشن زمستانی قرار می‌دهند.
