رنگ کردن تخم مرغ با رنگ طبیعی

اسفند ماه که فرا می‌رسد با خود بوی نوروز و حال و هوای بهار را به همراه دارد. همه در تب و تاب قرار می‌گیرند تا خود را برای این باستانی‌ترین رخداد سال آماده کنند و آن را به صورتی جذاب و دلنشین جشن بگیرند. سفره هفت سین بخش مهمی از این جشن بهاری است که با انواع مختلفی از خوراکی‌های مرسوم که همگی آن ها با حرف سین شروع می‌شوند و تخم مرغ رنگی تزئین می‌شود. یکی از مهمترین تزئیناتی که به صورت حتم در سفره‌ی هفت سین از آن استفاده می‌شود و می‌تواند جنبه ی سرگرمی نیز داشته باشد تخم مرغ رنگی است که با رنگ‌ها و اشکال مختلفی که به آن داده می‌شود می‌تواند زیبایی و جذابیت سفره هفت سین را دو چندان کند.

رنگ کردن پوسته‌ی تخم مرغ کار سختی نیست و بسیاری از افراد هر ساله با استفاده از رنگ‌های شیمیایی که در بازار مرسوم هستند اقدام به رنگ کردن پوسته‌ی تخم مرغ‌های خود می‌کنند که می‌تواند به دلیل گران بودن رنگ‌ها هزینه‌ی زیادی را با خود به همراه داشته باشد. اما ما در این مطلب به شما خواهیم گفت که چگونه می‌توانید به وسیله‌ی رنگ طبیعی و با استفاده از رنگ‌های موجود در سبزیجات تخم مرغ‌های سفره‌ی هفت سین خود را رنگ آمیزی کنید.

رنگ کردن تخم مرغ هفت سین با رنگ طبیعی

همان طور که در بالا به آن اشاره شد برای رنگ کردن تخم مرغ رنگی هفت سین می‌توانیم از رنگ‌های طبیعی میوه‌ها و سبزیجات مختلف چون لبو، انار، زرچوبه، پیاز، برگ اسفناج، قهوه و چای استفاده کنیم. این روش می‌تواند هزینه‌ی بسیار کمتری داشته باشد و شما با هر نوع سبزیجات رنگی که در خانه موجود دارید اقدام به رنگی کردن تخم مرغ‌های هفت سین خود بکنید.

چگونه رنگ طبیعی درست کنیم؟

برای تهیه رنگ طبیعی ابتدا محصول طبیعی که می‌خواهید از آن رنگ بگیرید را با با مقداری آب و سرکه ترکیب کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و رنگ مورد نظرتان به دست بیاید در این مرحله است که می‌توانید تخم مرغ‌ها را با رنگ ساخته شده رنگ آمیز کنید.

رنگ‌های طبیعی برای رنگ کردن تخم مرغ هفت سین

در این بخش به شما خواهیم گفت که چه میوه و سبزیجاتی می‌توانند رنگ مورد نظر ما را در اختیارمان قرار دهند تا بتوانیم تخم مرغ هایی رنگی تر و زیباتر داشته باشیم:

• رنگ آبی: برای داشتن رنگ آبی در ترکیب رنگی تخم مرغ ها می‌توانیم از ۲ پیمانه کلم بنفش استفاده کنیم.
• رنگ قرمز: ۲ پیمانه چغندر می‌تواند بهترین گزینه برای داشتن رنگ قرمز تخم مرغ‌ها باشد.
• رنگ زرد: بهترین انتخاب برای داشتن رنگ زرد ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه است که می‌تواند به راحتی رنگی زرد را به تخم مرغ‌ها بدهد.
• رنگ سبز: اگر دوست دارید از رنگ سبز برای تخم‌های هفت سین خود استفاده کنید ما به شما ۲ پیمانه اسفناج را پیشنهاد می‌کنیم که می‌توانند بهترین رنگ طبیعی سبز را به شما بدهد.
• رنگ گلبهی: پیاز قرمز با رنگ دلنشین خود می‌تواند رنگ گلبهی جذابی را در کنار دیگر رنگ‌ها به تخم‌های رنگی هفت سین شما بدهد.
• رنگ قهوه ای: رنگ قهوه ای از دیگر رنگ‌هایی است که می‌توانید در ترکیب رنگی خود برای رنگ کردن تخم مرغ‌ها از آن استفاده کنید و ۴ قاشق غذاخوردی قهوه بهترین پیشنهاد برای تهیه این رنگ می‌تواند باشد.
• رنگ نارنجی: اگر می‌خواهید در کنار دیگر رنگ‌های تخم مرغ‌های خود رنگ نارنجی هم داشته باشید می‌توانید از تعداد ۵ عدد چای کیسه ای و یا پیاز عسلی برای تهیه ی این رنگ استفاده کنید.
• رنگ خاکستری: اگر به رنگ خاکستری علاقه دارید و دوست دارید تخم مرغ‌هایی به این رنگ داشته باشید می‌توانید از ۲ پیمانه بلوبری استفاده کنید که رنگی جذاب را به شما می‌دهد.

روش رنگ کردن تخم مرغ با رنگ طبیعی

برای رنگ کردن تخم مرغ‌ها به رنگ دلخواه با مواد طبیعی که در بالا به آن‌ها اشاره شده است می‌توانید مقدارهای مشخص شده ی مواد طبیعی را با ۳ قاشق غذاخوری سرکه و دو لیوان آب بجوشانید تا رنگ مورد نظرتان به دست بیاید.

برای بهتر رنگ گرفتن تخم مرغ‌ها بهتر است از شب قبل آن‌ها را در آب خیس کنید تا عمل رنگ آمیزی بهتر انجام شود در این مرحله تخم مرغ‌هایی که دمای آن‌ها به دمای اتاق رسیده است به ترکیب بالا اضافه کنید و بجوشانید تا تخم مرغ‌ها رنگ مورد نظر شما را به خود بگیرند. برای تیره‌تر شدن رنگ تخم مرغ می‌توانید مقدار بیشتری آن‌ها را در ترکیب رنگ قرار دهید.