بلوبری چیست ؟ بلوبری، میوه‌ای، سرشار از مواد معدنی و بسیار محبوب است. معمولا از آن به عنوان یک غذای عالی یاد می‌شود زیرا که کم‌ کالری و در عین حال بسیار مفید برای بدن‌تان هستند. در این مقاله قصد داریم تا با این میوه خوشمزه و در عین حال مقوی بیشتر آشنا شویم. این […]

خواص روغن نارگیل برای سلامتی روغن نارگیل نوعی چربی اشباع شده است که برای سلامتی و زیبایی هزاران خاصیت دارد. این روغن به صورت سنتی از نارگیل خام یا مغز نارگیل خشک به دست می‌آید. گفته می‌شود این ماده باعث کاهش سطح کلسترول و چربی مضر خون (LDL) و بهبود عملکرد مغز می‌شود. در این […]

گلابی ، دردانه شیرین و آبدار تابستان میوه گلابی یا « امرود»، شاه میوه‌های تابستانی است. این میوه خوش رنگ و عطر نه تنها طعم بسیار خوبی دارد بلکه برای درمان بسیاری از بیماری‌ها و بهبود سیستم ایمنی بدن نیز بسیار مفید است. بی‌دلیل نیست که به گلابی «شاه میوه» یا « آمرود» می‌گویند. گلابی […]

آشنایی با آناناس ، میوه گرمسیری پرخاصیت آناناس یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌‌های بومی سرزمین‌های گرمسیری و استوایی است. آناناس سرشار از مواد معدنی و املاح مورد نیاز بدن است که باعث شده این میوه یکی از بهترین مواد غذایی برای التیام زخم‌های بعد از جراحی و درمان بیماری‌های مختلف از جمله فشار خون و مشکلات […]

عناب ، میوه‌ای با هزاران خاصیت درخت عناب با قدمتی ۴ هزارساله در چین برای اولین بار با نام زیزیفوس کشف شد. میوه عناب با داشتن خواص دارویی و درمانی فوق‌العاده بیش از هزاران سال است که برای بیماری‌های گوناگون استفاده‌ می شود. پزشکان طب سنتی برای درمان تنگی نفس، استرس، بی خوابی، درد، عرق […]

تفاوت روغن بادام تلخ و شیرین شاید تا به حال برایتان سوال پیش آمده باشد که تفاوت بادام تلخ و شیرین و روغن آن‌ها در چیست؟ درختی که از آن روغن بادام تلخ تهیه می‌شود، شکوفه‌های صورتی رنگ دارد و مزه تلخ و مواد شیمیایی مضر در آن باعث شده تا به صورت خوراکی مصرف […]

با مهم‌ترین میوه های تابستانی و خواص‍شان آشنا شوید چه به عنوان یک میان وعده کوچک بین وعده‌های غذایی، یا دسر خوشمزه تابستانی، میوه تازه طعم شگفت انگیزی به همراه دارد. به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع و متعادل و یک سبک زندگی سالم، شما باید روزی سه تا چهار وعده میوه و […]

بیشتر ما هندوانه را با رنگ قرمزش می‌شناسیم. گوشت قرمز روشن و دانه‌های سیاه  این میوه از خوردنی‌های تابستانی مورد علاقه ماست و گرمای روزهای تابستان و پیک نیک و دورهمی‌های خانوادگی را برایمان یادآوری می‌کند. در جهان انواع متفاوتی از میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد که ممکن است تعداد زیادی از آن‌ها را امتحان […]

میوه‌ها با داشتن مقدار زیادی مواد مغذی متراکم، سالم‌ترین غذاهای اطراف ما هستند. به غیر از آب و سبزیجات‌، میوه‌ها گروه غذایی کم کالری هستند و باید جزئی از هر رژیم کاهش و تعادل وزن باشند. با این وجود نه‌تنها همه میوه‌ها کالری یکسانی ندارند بلکه ممکن است کالری برخی خیلی زیاد باشد. برخی از […]

با محبوب‌ترین میوه های بهاری آشنا شوید بی‌دلیل نیست که به بهار عروس فصل‌ها گفته می‌شود؛ چراکه محبوب‌ترین فصل در میان چهار فصل است، شاید تنوع نوبرانه‌ها و لذت خوردن میوه‌های ترش و شیرین یکی از دلایل محبوبیت آن است. در سراسر این فصل هم میوه‌های زمستانی و هم میوه‌های تابستانی موجود هستند که می‌توان […]

وقتی صحبت از میوه‌‌های استوایی می‌شود اغلب آناناس، نارگیل و انبه به ذهنمان می‌رسد؛ در حالی که تعداد بیشماری میوه عجیب و غریب در دنیا وجود دارد که ممکن است اسم آن‌ها را هم نشنیده باشیم! تعداد زیادی از این میوه‌ها اصلا وارد ایران نشدند و آن‌هایی که معمولا وارداتی هستند قیمت بالاتری نسبت به […]

انواع سیب  سیب یکی از میوه‌های محبوب است که در سراسر جهان کاشت و استفاده می‌شود. ۷۵۰۰ نوع متفاوت سیب در جهان وجود دارد! از بین این تعداد انواع زیادی هم در ایران وجود دارد که معروف‌ترین آن‌ها سیب زرد، سیب گلاب، سیب سرخ، سیب سبز، سیب قندک، سیب سفید و… است. همه انواع سیب‌‌ […]

زرشک، گیاهی با میوه‌های کوچک ترش مزه است که میوه آن، چه به صورت خشک یا تازه، از گذشته تا به حال، همیشه در خانه‌های ما موجود است. نه‌تنها در سفره و غذای ما جایگاه ویژه‌ای دارد، بلکه برای درمان خیلی از مشکلات و بیماری‌ها در طب سنتی‌مان نیز راه یافته است. در حالی که […]

کیوی، این میوه آبدار و خوش‌طعم، بومی کشور چین است که به کشورهای دیگر نظیر نیوزلند صادر شد و اسمش را در این کشور از نام یک پرنده زیبا گرفت. این میوه دارای انواع متفاتی است. در چند سال اخیر نوع جذاب و خوشمزه آن در بازارهای جهانی و همین‌طور ایران عرضه شد که تا […]

انجیر یکی از میوه‌های دوست داشتنی با خواصی بی‌شمار است. از کاهش وزن تا مقابله با انواع بیماری‌ها و بهبود سلامتی، همگی حاصل مصرف میوه انجیر چه به صورت خشک یا تازه هستند. میوه‌ای جذاب که دارای پوستی صاف و گوشته‌ای آبدار، همراه با دانه‌های کوچک و ترد است. تاریخ سه هزار ساله میوه انجیر […]