جعفری خشک
۵۰ گرم؛ جعفری خشک
50 گرم؛ شنبلیله خشک
شنبلیله گیاهی است علفی که بومی ایران و هند است و از آنجایی که در کنار راه ها نیز میروید، «گل راه رو» نیز نامیده میشود. شما میتوانید با خرید آنلاین شنبلیله خشک از فروشگاه اینترنتی سبزی من در زمان خود صرفهجویی کنید و از تمام خواص و ویژگیهای شگفت انگیز این سبزی بهرهمند شوید. علاوه بر این سبزی میتوانید انواع سبزیجات محلی گیلان و محصولات آماده مصرف گیلانی را نیز از سبزی من تهیه کنید.
این سبزی را میتوان به صورت خام و در سبزی خوردن استفاده نمود یا به صورت پخته و در غذاهای خوشطعم ایرانی مانند قرمه سبزی، قیمه ریزه، کوفته و اشکنه. برگ این سبزی را میتوان به صورت شنبلیه تازه یا شنبلیه خشک در انواع سالاد نیز استفاده کرد. همچنین میتوان از جوشانده بذر آن یک ماسک پوست برای درمان جوشهای سر سیاه تهیه کرد و یا از نوشیدن چای و دمنوش آن لذت برد.
هر ۱۰۰ گرم شنبلیله خشک ۳۰ کالری دارد و از انواع ویتامینها و مواد معدنی بسیار مفید مانند ویتامین A، ویتامین C، گروه ویتامینهای B، مس، پتاسیم، کلسیم، آهن، روی، منگنز، منیزیم، فیبر و غیره برخوردار است.
این گیاه شگفتانگیز خواص درمانی بسیار زیادی دارد که نمیتوان همه آنها را نام برد اما میتوان با خرید آنلاین شنبلیله خشک ، همگی این خواص را تجربه نمود. بنابراین با اضافه کردن این سبزی و سبزیجات خشک دیگر مانند شوید خشک ارزش سبد غذاییتان را بالاتر ببرید.