عرق کرفس
یک لیتر
500گرم 25±گرم؛ محصول آماده مصرف
کرفس تازه همیشه به عنوان یک وعده کم کالری در رژیم های غذایی معرفی شده است. معمولا کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند از آب کرفس و یا کرفس خام زیاد استفاده می کنند. همچنین مطالعات علمی حاکی از آن است که استفاده از کرفس می تواند از دستگاه گوارش، در برابر التهابات و بیماری ها محافظت کند. اگر به دنبال آن هستید این محصول پرخاصیت را در سبد غذایی خود داشته باشید به سایت میوه آنلاین سبزی من مراجعه کنید. علاوه بر خرید کرفس خرد شده تازه از سبزی فروشی آنلاین در تهران، می توانید سبزی کرفس و نعنا جعفری سرخ شده و انواع سبزی سرخ شده را نیز به صورت اینترنتی تهیه کنید.
همچنین مصرف کرفس تازه خرد شده یا هر نوعی از آن، موجب سم زدایی و پاکسازی بدن و چربی سوزی میشود. از این گیاه سبز برای مبارزه با رماتیسم و فشار خون بالا و رفع میگرن نیز استفاده میشود. در این گیاه حداقل هشت ماده ضد سرطان وجود دارد. مهمترین آنها استینلیک اسید است که رشد سلولهای عصبی را مهار میکند.
۹۶ درصد کرفس تازه از آب تشکیل شده و یه لیوان آب آن دارای ۹ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم فیبر، ۲ گرم پروتئین و کمتر از ۱/۲ گرم چربی است. همچنین دارای مواد مغذی مانند ویتامینهای A، K، C، املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، فسفر، اسید فولیک و بتاکارون است.
علاوه بر آنتی اکسیدانهای مشهور مانند ویتامین C و فلاونوئیدها، دانشمندان اکنون حداقل دهها نوع دیگر مواد مغذی آنتی اکسیدانی موجود در کرفس را شناسایی کردهاند. حمایت آنتیاکسیدانی که از این سبزی مفید میگیریم تا حد زیادی به دلیل داشتن مواد مغذی فنولیکی آن است که نشان داده شده در محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو ناخواسته سلولها، رگهای خونی و سایر اجزای بدن به ما کمک میکند.
مهمترین خواص کرفس تازه
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.