طرز تهیه پیاز خلالی تازه به صورت چیپسی
برای تهیه پیاز داغ خلالی به صورت چیپسی، پیازها را بهصورت خلالی خرد کنید. در یک قابلمه آب بریزید و مقداری نمک به آن اضافه کنید و منتظر بمانید که آب آن جوش بیاید؛
- سپس پیازها را داخل آب قابلمه بریزید و ۵ دقیقه به آن فرصت دهید تا بجوشد؛
- پس از آن پیازها را آبکش کنید و روی یک پارچه پهن کنید؛
- زمانی که آب پیازها کاملا گرفته شده میتواند پیازها را سرخ کنید.
بهترین روش برای تهیهی پیاز داغ خلالی
- ابتدا پیاز خلالی تازه را درظرفی قرار دهید؛
- سپس داخل قابلمهای آب بریزید و اجازه بدهید بجوش بیاید مقداری نمک داخل آب بریزید؛
- بعد پیازهای خرد شده را به آن اضافه کنید؛
- بعد از اینکه ۵ دقیقه جوشید تا حدی که پیازها شفاف شوند، آنها را داخل آبکش بریزید؛
- بعد روی پارچه پهن کنید. زمانی که آب آن کاملا از بین رفت مقداری روغن داخل تابه بریزید و روی شعله ی گاز قرار بدهید. زمانی که روغن داغ شد پیازها را به آرامی به آن اضافه کنید، حجم پیازی که به روغن داغ اضافه می کنید نباید زیاد باشد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.