خرید هلو
هلو در طیف گسترده‌ای از انواع مختلف قرار دارد. برخی از آن‌ها سفید، برخی دیگر زرد. هلو های سفید شیرین‌تر هستند، در حالی که رنگ‌های زرد مقداری ترش هستند. برخلاف شلیل که سطح بیرونی نرم و یکنواختی دارد، پوست میوه هلو کرکی و مخملی است. عطر دلپذیری دارد و در صورت رسیده بودن گوشت زرد آبداری دارد. هلو از دسته میوه‌های آلو است. این میوه آبدار و دارای هسته سخت، گوشت زرد، یا نسبتاً سفید و پوستی مخملی است. بر اساس چسبیدن گوشت به هسته، این میوه به دو دسته هسته جدا و هسته چسب تقسیم می‌شود که در فروشگاه، نوع هسته جدای آن عرضه می‌شود می‌توانید خرید هلو را به صورت آنلاین از میوه فروشی اینترنتی سبزی‌من انجام دهید.
خواص و ارزش غذایی هلو
این میوه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوانی از جمله ویتامین B، پتاسیم و آهن است. یک عدد هلوی کوچک، به راحتی ۱۵ درصد از ویتامین C روزانه مورد نیاز بدن‌تان را تأمین می‌کند.
- خواص این میوه در مراقبت از پوست و استحکام استخوان‌ها بسیار موثر است؛
- تصور می‌شود این میوه بیش از ۸۰۰۰ سال پیش در چین وجود داشته است؛
- علاوه بر مصرف خام در انواع دسرها، مربا، کمپوت و سالادها استفاده می‌شوند؛
- هلو دارای مواد مغذی است و به بهبود هضم کمک می‌کند؛
- پوست نرم آن، تسکین دهنده انواع آلرژی است؛
- هلو حاوی ترکیباتی است که ممکن است به کاهش عوامل خطر بیماری قلبی کمک می‌کند؛
- همچنین به کاهش فشار خون بالا و میزان تری گلیسیرید و کلسترول کمک کند.
انتخاب و خرید هلو
سعی کنید از انتخاب میوه‌های متمایل به قهوه‌ای، تیره یا چروکیده که آسیب دیده یا بیش از حد خشک هستند، خودداری کنید. در عوض، به دنبال هلوهایی با گوشتی سفت یا فقط کمی نرم باشید. هنگامی که روی گوشت آن را فشار دادید باید جای انگشتتان در میوه فرو رود.
