250 گرم ۱۵±گرم؛ موسیر تازه
این کالا در حال حاضر ناموجود است. می‌توانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مرتبط این کالا دیدن نمایید
موسیر را می‌توان یک صیفی دورگه شبیه به پیاز در ظاهر و شبیه به سیر در طعم به‌حساب آورد. ریشه یا پیاز گیاه موسیر، بخش قابل استفاده آن است که طعمی تند اما ملایم‌تر از سیر دارد. این گیاه و ادویه آن طبعی گرم و خشک دارد. این صیفی مانند هم‌خانواده‌هایش خاصیت ضدباکتری دارد و دارای آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی زیادی است؛ با این تفاوت که پس از مصرف موسیر دهان بوی تندی نمی‌گیرد. موسیر کوهی یا موسیر وحشی در ایران در مناطقی از کنگاور و برخی مناطق دیگر یافت می‌شود. برای خرید آنلاین موسیر تازه می‌توانید در فصل تابستان سراغ آن را از تره‌بار اینترنتی سبزی‌من بگیرید.
سیر و موسیر هر دو خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند. اما تفاوت آنها در مواد معدنی و ویتامین‌های آنهاست.
سلامت زنان باردار و رشد طبیعی و سالم جنین نیازمند ویتامین و مواد معدنی است؛ فولات موجود در موسیر، جنین را از خطر ابتلا به نقایص سیستم عصبی ایمن می‌دارد.
موسیر کوهی یا موسیر وحشی دارای ترکیبات گوگردی و خواص ضد باکتریایی مانند آنتی‌بیوتیک است. آنتی‌بیوتیک برای درمان سرماخوردگی و آنفلونزا و تب ناشی از آن موثر است. موسیر در بدن به‌عنوان یک آنتی‌هیستامین عمل می‌کند. بنابراین برای درمان حساسیت می‌توانید از آن استفاده کنید.
موسیر در جهت بهبود و درمان زخم معده و بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است. موسیر تازه آنزیم‌های گوارشی را تحریک می‌کند و فیبر موجود در آن در بهبود حرکات روده و درمان هموروئید و یبوست موثر است.
برای کاهش فشار خون بالا موسیر مصرف کنید! موسیر حاوی ترکیبات فلانوئیدی است و این ترکیبات چربی خون و کلسترول را کاهش می‌دهند. همچنین آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن باعث کاهش فشار خون بالا می‌شود.
موسیر را معمولا به‌صورت خشک شده و پس از ساییدن به عنوان ادویه غذا مورد استفاده قرار می‌دهند. البته رایج‌ترین کاربرد موسیر در ایران به صورت خرد یا رنده شده در ماست است که البته قبل از استفاده، باید مدتی در آب خیسانده شود تا عطر تند آن کمتر شود. موارد استفاده از موسیر عبارتند از:
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.