قهوه فرانسه چیست؟
اگر علاقه به خوردن قهوه رقیق دارید ما به شما قهوه فرانسه را پیشنهاد می‌کنیم. این نوع قهوه از قهوه اسپرسو و قهوه ترک سبک تر است و به جای سرو شدن در فنجان کوچک در فنجان بزرگ یا لیوان سرو می‌شود. این نوع نوشیدنی کافئین کمتری نسبت به دیگر قهوه‌ها دارد و در کشورهای دیگر به عنوان قهوه‌ی چکه‌ای یا فیلتری شناخته می شود. قهوه‌ی فرانسه می‌تواند بهترین انتخاب برای پذیرایی از مهمان باشد زیرا می‌توان آن را چندین ساعت درون قوری گرم نگه داشت. اگر علاقه به خرید قهوه فرانسه دارید حتما سری به سایت تره بار اینترنتی سبزی‌من بزنید.
طرز تهیه قهوه فرانسه
قهوه فرانسه به مانند اسپرسو از طریق دستگاه تهیه می‌شود شما می‌توانید برای درست کردن این نوع قهوه از دستگاه فرنچ پرس و یا قهوه ساز برقی استفاده کنید. روش‌های مختلفی برای دم آوری قهوه وجود دارد اما ما متداول‌ترین روش برای تهیه‌ی این نوع نوشیدنی گرم را در اختیار شما قرار خواهیم داد.
برای دم‌آوری قهوه فرانسه از طریق دستگاه حدود ۶ تا ۸ گرم برای ۱۰۰ میلی لیتر آب در نظر بگیرید. سپس قهوه را درون فیلتر بریزید و مقدار آب کافی را اندازه‌گیری کرده و داخل دستگاه قهوه ساز بریزد. دستگاه را روشن کنید و تا زمانی که قهوه به طور کامل دم بکشد صبر کنید.
برای تهیه این نوع قهوه از طریق فرنچ پرس به ازای هر قاشق غذاخوری قهوه نصف فنجان آب جوش درون دستگاه بریزید. در این روش ابتدا درپوش و اهرم دستگاه را برداشته، قهوه را داخل دستگاه بریزید سپس آب را به گونه‌ای که تمامی قهوه‌ها خیس شود اضافه کنید. بعد از ۳۰ ثانیه مخلوط آب و قهوه را هم بزنید تا با هم به صورت کامل ترکیب شوند. در این مرحله درپوش را ظرف را بر روی جای خود قرار دهید و به آرامی اهرم را به سمت پایین فشار دهید. بعد از ۴ دقیقه قهوه ی آماده شده را درون لیوان مخصوص ریخته و میل نمایید.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.