قارچ دکمه ای قهوه ای

قارچ دکمه‌ ای قهوه‌ ای در واقع کاملا شبیه به انواع قارچ سفید آن است، اما نوعی نژاد است که به جای رنگ سفید کمی قهوه‌ای‌تر می‌شود و به آن رنگ قهوه‌ای برنزه می‌دهد. آن‌ها بسیار شبیه قارچ‌های دکمه‌ای سفید و تقریباً به همان اندازه هستند. این نوع قارچ نسبت به قارچ‌های سفید ساده دارای عطر و طعم و بافت بهتری هستند و طعم قوی‌تری دارند. قارچ قهوه‌ای بهترین منبع پروتئین برای افرادی است که گوشت مصرف نمی‌کنند. البته این قارچ در ایران نسبت به سایر انواع سفید کمیاب‌تر است. می‌توانید خرید قارچ دکمه ای قهوه ای را در همه فصل‌ها از طریق سایت میوه فروشی آنلاین سبزی‌من انجام دهید.

علاوه بر خرید آنلاین قارچ دکمه ای قهوه ای می‌توانید قارچ صدفی و کیت پرورش قارچ صدفی را نیز از سبزی‌من تهیه کنید.

چرا باید قارچ قهوه ای بخوریم؟

• در ژاپن و چین از قارچ قهوه ای برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی استفاده می‌شود؛
• همچنین برای درمان خستگی و ضعف بدن نوع قهوه ای قارچ به بالا بردن مقاومت بدن کمک می‌کند؛
• قارچ قهوه ای بدن را در برابر ویروس‌ها، آنفلوآنزا و سرماخوردگی ایمن می‌سازد؛
• انواع قارچ به ویژه قارچ قهوه‌ای  ازسیستم ایمنی بدن در برابر عفونت‌ها محافظت می‌کند و فعالیت ضد توموری دارد.