خرید فندق تازه
فندق تازه دارای پوششی سبز رنگ است و پوسته آن در حالت تازه نرم است و به راحتی جدا می‌شود. پس از خشک شدن به تدریج لایه نازک سبز رنگ خشک شده و جدا می‌شود. فندق از اوایل تا اواخر شهریور وارد بازار می‌شود؛ پس برای خرید فندق تازه در اواخر تابستان سراغ آن را بگیرید. استان گیلان ۸۵ درصد از کل فندق ایران را تامین می‌کند و بخش عمده صادرات فندق ایران از این استان صورت می‌گیرد. علاوه بر فندق، در اواخر تابستان می‌توانید پسته تازه را هم تهیه و میل نمایید. برای خرید اینترنتی فندق تازه و دیگر میوه های فصل تابستان حتما سری به فروشگاه میوه آنلاین سبزی‌من بزنید.
خواص و ارزش غذایی فندق
این آجیل خوشمزه دارای پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین E، تیامین، منیزیم، مس و منگنز، ویتامین B6، فولات، فسفر، پتاسیم و روی است. به دلیل اینکه دارای مقدار کمی مواد نشاسته‌ای و نیز دارای مواد معدنی زیادی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیم، سدیم و آهن است، غذای بسیار خوبی برای مبتلایان به دیابت محسوب می‌شود. وجود آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب سالم در این آجیل، سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد؛ بنابراین برای قلب مفید است.
مطالعات نشان داده که خوردن ۴۰ گرم فندق می‌تواند موجب کاهش واکنش‌های التهابی در افراد سالم شود. قرار دادن این آجیل در برنامه غذایی می‌تواند سبب تقویت موها شود چرا که دارای ویتامین E است. البته فندق مانند سایر انواع آجیل می‌تواند سبب آلرژی در افراد شود؛ بنابراین در مصرف آن باید دقت کرد. خواص فندق تاثیر مستقیمی بر روی سلامت پوست دارد و می‌تواند به جوانسازی پوست و آبرسانی آن کمک کند. درمان جوش و آکنه از دیگر مزایای مصرف فندق می‌تواند باشد. برای کاهش قند خون ما به شما پیشنهاد می‌کنیم این میوه تابستانی را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
مهمترین خواص فندق
- سلامت پوست و مو
- کاهش قند خون
- سلامت قلب
- ضد التهاب
- کاهش کلسترول خون
