500 گرم؛ سبزی قورمه سرخ شده تهرانی
یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ایرانی قورمه سبزی است. این غذای پرطرفدار را همه دوست دارند و به خاطر طعم خاص و بوی دلپذیری دارد که دارد نمی‌توان از کنار آن به سادگی گذشت. شاید سخت‌ترین مرحله تهیه این خورشت خوشمزه، تهیه سبزی آن باشد. متاسفانه امروزه به دلیل مشغله‌های زیاد شاید فرصت تهیه سبزی قورمه را نداشته باشید. در چنین شرایطی پیشنهاد سبزی من به شما سبزی قورمه سرخ شده آماده مصرف است.
سبزی قورمه سرخ شده شامل این سبزیجات است:
این محصول نیازی به سرخ کردن مجدد ندارد و برای تهیه یک وعده خورش چهار تا شش نفره کافیست. توجه داشته باشید که بعد از بازشدن بسته، باقی مانده آن را در فریزر نگهداری کنید.
یکی از سوالاتی که در ابتدای پختن قورمه سبزی برای هر تازه‌کاری پیش می‌آید این است که ترکیبات سبزی قورمه چیست؟ و اینکه از هر کدام چه میزانی باید استفاده کنیم؟ برای تهیه سبزی قورمه این ترکیبات به همراه درصدشان را در نظر داشته باشید:
پیشنهاد می‌شود برای اینکه قورمه سبزی شما طعم بهتری پیدا کند حتما ۵۰۰گرم اسفناج به این ترکیبات اضافه کنید. همچنین به منظور جلوگیری از تلخ شدن قورمه سبزی، تا جای ممکن از شنبلیله کمتری استفاده کنید تا قورمه سبزی شما تلخ نشود.
۲۵۰ گرم با ۲۵±گرم؛ سبزی پلو خردشده محلی. سبزی محصول گیلان است و به صورت منجمد ارائه می‌شود.
۵۰۰ گرم با ۲۵±گرم؛ سبزی جعفری خردشده. این محصول به صورت منجمد ارائه می‌شود.
