50 گرم؛ سبزی چوچاق خشک
سبزی چوچاق یکی از محصولات فروشگاه آنلاین محصولات و آماده مصرف سبزی من است. خبر خوب برای تهرانی‌هایی که عاشق غذاهای گیلانی و محلی شمال هستند این است که می‌توانند انواع سبزیجات گیلانی و محلی را از سبزی من تهیه کنند. خرید سبزی محلی شمال در تهران با فروشگاه آنلاین محصولات محلی و آماده سبزی من به راحتی امکانپذیر است.شما می‌توانید این سبزی را به صورت خشک و تاره از سبزی من تهیه کنید.
این سبزی در شمال ایران (استان مازندران و استان گیلان) وجود دارد. چوچاق عطر زیادی دارد و در بسیاری از غذا های گیلانی به عنوان سبزی معطر از آن استفاده می‌شود. اگر در فروردین ماه به طبیعت گیلان سفر کنید، کمی که در طبیعت راه برید، چوچاق که به صورت خودرو سبز می‌شود را می‌توانید هنگام پیاده روی ملاحظه کنید. نام دیگر این سبزی معطر زولنگ است.
اگرچه هیچ سبزی نمی‌تواند جایگزین سبزی دیگر باشد؛ اما در صورتی که به چوچاق دسترسی نداشتید، خالواش جایگزین مناسبی برای این سبزی است که می‌توانید در تهیه غذاهایی مانند شکم پر، مرغ ترش، قورمه سبزی و … استفاده کنید.
این سبزی به دلیل عطر خاص و بینظیری که دارد، در بسیاری از غذاها و چاشنی های گیلانی به صورت تازه یا خشک یا حتی به صورت ساییده شده، استفاده می‌شود. شما می‌توانید در استفاده از این سبزی به صورت تازه یا خشک خلاقیت به خرج دهید؛ مثلا مقداری از این سبزی را روی همبرگر بریزید و ببنید چه قدر طعم همبرگر شما متفاوت تر از قبل خواهد شد.
در نظر داشته باشید میزان زیادی این سبزی ممکن است غذا را تلخ کند. پس هنگام استفاده از آن به این نکته توجه داشته باشید. از چواچاق در تهیه غذاهای گیلانی زیر استفاده می‌شود:
خرید و قیمت تخم گشنیز تجربه‌ای خاص از ادویه‌های باکیفیت تخم گشنیز یکی از ادویه‌های پرکاربرد و خوشمزه است که به غذاها عطر و طعمی ویژه می‌بخشد. اگر به دنبال خرید تخم گشنیز با کیفیت و قیمت مناسب در تهران هستید، فروشگاه اینترنتی سبزی من گزینه‌ای ایده‌آل برای شماست. ما در سبزی من انواع ادویه‌های […]
یک کیلوگرم؛ ترشی بادمجان شکم پر؛ شامل: بادمجان، سبزیجات معطر محلی، رب انار، سرکه و ادویه های محلی
۷۰۰ گرم؛ ترشی نازخاتون؛ شامل: بادمجان کبابی، سبزیجات معطر محلی، سرکه و ادویه های محلی
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.