خرید بادمجان کبابی
اگر دلتان هوس میرزا‌‌قاسمی، کشک بادمجان، خوراک بادمجان و یا حتی خورشت بادمجان کرده و وقت کافی برای آماده کردن آن ندارید. پیشنهاد می‌کنیم حتما بادمجان کبابی را در سبد خرید خود قرار دهید. این محصول کاملا تازه و بدون هرگونه افزودنی است. پس با خیال راحت آن را با سایر مواد لازم غذا ترکیب کنید و از غذای خود لذت ببرید. علاوه بر این محصول می‌توانید بادمجان سرخ شده را از سبزی فروشی آنلاین تهران سبزی‌من تهیه و امتحان کنید. بادمجان کبابی را می‌توانید در یخچال یا فریزر به مدت طولانی نگهداری و نوش جان کنید.
برای کاهش وزن بادمجان بخورید!
بادمجان از جمله محصولات تره‌باری است که کربوهیدرات آن بسیار کم است. افرادی که به دیابت مبتلا هستند و کسانی که قصد دارند لاغر شوند بهتر است از بادمجان در رژیم غذایی خود استفاده کنند. یک عدد بادمجان متوسط، حدودا ۸ گرم کربوهیدرات دارند. بادمجان همچنین دارای فیبر است و فیبر آن به کاهش سرعت روند هضم غذا کمک می‌کند. به همیت دلیل از پر خوری جلوگیری می‌کند. ۱۰۰گرم بادمجان کبابی حاوی ۲.۵گرم فیبر است. این میزان از فیبر ۱۰درصد از نیاز روزانه بدن را تامین می‌کند.
ارزش غذایی و خواص بادمجان
با وجود طیف گسترده‌ای از انواع بادمجان برای انتخاب، پنهان نیست که آن‌ها افزودنی عالی برای تقریباً هر وعده غذایی هستند. بادمجان دارای بافتی مشابه
گوجه فرنگی است و آن را برای سوپ، خورشت و حتی کباب کردن مناسب می‌کند! شاید تعجب کنید اگر بدانید که این صیفی خوشمزه نه‌تنها پر از طعم است، بلکه مزایای سلامتی زیادی دارد. محتوای ویتامین و مواد معدنی بادمجان‌ها کاملاً گسترده است. منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین K، ویتامین B6، تیامین، نیاسین، منیزیم، منگنز، فسفر، مس، فیبر، اسید فولیک، پتاسیم و … هستند!
ارزش غذایی بادمجان در ۱۰۰گرم
- پروتئین: ۰.۹۸ گرم
- چربی: ۰.۱۸ گرم
- فیبر: ۳ گرم
- قند: ۳.۵۳ گرم
- کلسیم: ۹ میلی گرم
