آرد نخودچی
۲۰۰ گرم
۱۰۰ گرم
قورمه سبزی یکی از اصیلترین غذاهای ایرانی است که با عطر و طعم بینظیرش جایگاه خاصی در سفرههای ما دارد. برای پخت یک قورمه سبزی خوشمزه، انتخاب ادویه مناسب از اهمیت زیادی برخوردار است. ادویه قورمه سبزی ترکیبی از چند ادویه معطر و خوشطعم است که هم عطر بینظیری به این غذا میدهد و هم طعم آن را دلچسبتر میکند. برای اطلاع از نحوه خرید و قیمت ادویه مخصوص قورمه سبزی و ادویههای پرکاربرد دیگر به تره بار اینترنتی سبزی من مراجعه کنید.
ترکیبات اصلی این ادویه شامل ادویه های زیر است:
همچنین میتوانید با اضافه کردن چاشنیهای خاص مانند دارچین یا زنجبیل عطر رستورانی به قورمه سبزی خود بدهید.
ادویه قورمه سبزی بهتر است در مراحل پایانی پخت اضافه شود تا عطر و طعم آن حفظ شود. پس از سرخ کردن سبزیها و اضافه کردن گوشت و لوبیا، زمانی که خورش به مرحله جا افتادن نزدیک است، میتوانید ادویه را به قابلمه اضافه کنید. این کار به خوشعطر شدن قورمه سبزی کمک میکند.
برای خرید ادویه قورمه سبزی با کیفیت و ترکیب خانگی یا صنعتی، میتوانید به فروشگاههای معتبر ادویهجات مراجعه کنید یا از تره بار اینترنتی سبزیمن بهصورت آنلاین سفارش دهید.
برای داشتن قورمه سبزی با عطر و طعم رستورانی، میتوانید چاشنی زیر را در خانه تهیه کنید:
همانطور که قورمه سبزی با ادویه مخصوص عطر و طعم میگیرد، برای خورش قیمه هم میتوان از ترکیبهای مشابه استفاده کرد. ادویه قیمه شامل زعفران، دارچین، پودر لیموعمانی و کمی زردچوبه است که عطر خاصی به این خورش میدهد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.