• سبد خرید
    notfound

    سبد خرید شما خالی است

نخود فرنگی پاک شده

250 گرم±15گرم؛ نخود فرنگی پاک شده

  • جدول ارزش غذایی
  • کالری نخود فرنگی: هر 100 گرم 81 کالری
بیشتر
  • وضعیت ارسال : آماده ارسال
26,300 تومان

خرید نخود فرنگی پاک شده تازه

نخود سبز یا نخود فرنگی بذرهای کروی کوچکی هستند که صدها سال بخشی از رژیم غذایی انسان بوده‌اند و در سراسر جهان مصرف می‌شوند. به طور دقیق، نخود فرنگی جزو سبزیجات نیست. آن‌ها از خانواده حبوبات هستند و از گیاهانی تشکیل شده‌اند که در آن‌ها غلاف‌هایی ایجاد می‌شود. با این حال نخود سبز به عنوان سبزی پخته می‌شود. می‌توانید خرید نخود فرنگی پاک شده تازه و آماده مصرف را از طریق سایت میوه آنلاین سبزی‌من انجام دهید؛ برای استفاده کافی است نخودها را با مقداری آب سرد بشویید.

چرا باید نخود فرنگی را در برنامه غذایی داشته باشیم؟

از آنجا که نخود سبز دارای کربوهیدرات‌های پیچیده‌ای به نام نشاسته است، به عنوان یک سبزی نشاسته‌ای به همراه سیب زمینی، ذرت و کدو حلوایی در نظر گرفته می‌شود. انواع مختلف نخود فرنگی موجود است، از جمله نخود زرد، نخود سیاه و نخود بنفش. با این حال، نخود سبز بیشترین مصرف را دارد. نخود سبز نسبتاً کم کالری است و حاوی چندین ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است. آن‌ها همچنین از نظر فیبر و پروتئین بسیار غنی هستند و به عنوان یک غذای مناسب گیاهخواری در نظر گرفته می‌شود. نخود سبز از شاخص گلیسمی پایینی برخوردار است و سرشار از فیبر و پروتئین است که همگی فاکتورهای مهمی برای کنترل قند خون هستند. دارای چندین خاصیت است که ممکن است به پیشگیری و درمان برخی از بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی، سرطان و دیابت کمک کند. در کل، نخود سبز یک ماده غذایی فوق العاده سالم است که می‌توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید.

طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی خانگی

نخود فرنگی یکی از سبزیجات مفید برای سلامتی است. از آنجا که این محصول در تمام فصول سال در دسترس نیست؛ لذا این سبزی پر خاصیت را به روش‌های مختلف می‌توان نگهداری کرد تا در تمام سال به آن دسترسی داشت. یکی از راههای نگهداری طولانی مدت نخود فرنگی، علاوه بر نگهداری در فریزر، کنسرو کردن آن است. برای کنسرو کردن نخود فرنگی نکات زیر را مطالعه کنید.

برای تهیه کنسرو به نخود فرنگی پاک شده ، نمک، سرکه، آب و چند بطری شیشه‌ای با درب احتیاج دارید.

  • ابتدا نخود فرنگی پاک شده را شسته و در یک قابلمه بریزید؛
  • داخل قابلمه را به‌گونه‌ای با آب پر کنید که آب روی نخود فرنگی‌ها را بپوشاند؛
  • به مدت ۳۰ الی ۶۰ دقیقه نخود فرنگی‌ها را بپزید؛
  • پس از آنکه نخود فرنگی‌ها پخت، سرکه و نمک را به آن اضافه کنید؛
  • دقت داشته باشید که سرکه و نمک را پس آنکه نخودها کاملا خنک شدند اضافه کنید؛
  • اضافه کردن سرکه و نمک زمانی‌که نخودها هنوز داغ هستند باعث کدر شدن نخود فرنگی می‌شود؛
  • کنسرو نخود فرنگی شما آماده است. آنها را در ظرف شیشه‌ای خشک بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

محصولات مشابه

باقلا رشتی ، لوبیا کشاورزی

باقلا رشتی

۲۵۰ گرم ۱۵±گرم؛ باقلا رشتی پوست گرفته شده، محصول قبل از مصرف شسته شود.

 
16,400 تومان
خرید باقالی لپه شده

باقالی لپه شده

۲۵۰ گرم باقالی سبز لپه شده ۱۵±گرم؛ محصول قبل از مصرف شسته شود. این محصول بدون پوست است.

 
33,800 تومان
خرید سیر تازه حبه شده

سیر تازه حبه شده

۱۲۰ گرم؛ سیر تازه حبه شده حاوی آب، نمک و سرکه سفید

 
12,800 تومان
سیب زمینی قیمه ای خام آماده مصرف

سیب زمینی قیمه ای

۲۰۰گرم؛ سیب زمینی قیمه ای خام. مناسب برای سرخ کردن و دورچین غذا

 
11,200 تومان
سیب زمینی نگینی آماده مصرف

سیب زمینی نگینی

۲۰۰گرم؛ سیب زمینی نگینی خام. مناسب برای سرخ کردن و دورچین غذا

 
12,500 تومان