• سبد خرید
    notfound

    سبد خرید شما خالی است

قارچ صدفی

200گرم؛ محصول قبل از مصرف شسته شود.

  • جدول ارزش غذایی
  • کالری قارچ صدفی: هر ۱۰۰ گرم ۳۳ کالری
بیشتر

این کالا در حال حاضر ناموجود است. می‌توانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مرتبط این کالا دیدن نمایید

خرید قارچ صدفی

قارچ صدفی یکی از انواع قارچ خوراکی است که اولین بار در طی جنگ جهانی اول در آلمان کاشته شد. به دلیل بافت ظریف و طعم ملایم و خوبی که دارد، محبوب مردم دنیا است و  اکنون در سراسر جهان به عنوان یک ماده خوراکی و تجاری کشت و استفاده می‌شود. این قارچ کلاهک نازک، گوشت سفید و محکم دارد و به دلیل تفاوت انواع، ضخامت آن متفاوت است. قارچ‌های صدفی در رنگ‌های سفید تا متمایل به قهوه‌ای یافت می‌شوند، ساقه‌ای نرم و لطیف دارند که قابل خوردن است. از آنجا که این نوع قارچ معمولا به صورت تجاری و گلخانه‌ای کشت می‌شود در همه فصل‌های سال موجود است. باکیفیت‌ترین نوع قارچ صدفی، قارچ شاه صدف است که مصارف دارویی زیادی دارد. می‌توانید خرید اینترنتی قارچ صدفی را از طریق وبسایت انجام دهید و یا از قیمت به روز آن مطلع شوید.

مواد مغذی و خواص

یک فنجان قارچ صدفی خام دارای ۲۸ کالری، ۳ گرم پروتئین، ۵ گرم کربوهیدرات و فاقد چربی است. آن‌ها منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند ریبوفلاوین، نیاسین، فسفر، پتاسیم و مس هستند. از آنجا که قارچ صدفی منبع خوبی از پروتئین و سایر مواد معدنی است؛ گزینه خوبی برای رژیم غذایی گیاهخواران و افرادی که به هر دلیلی گوشت مصرف نمی‌کنند است.

نحوه طبخ قارچ صدفی

قارچ صدفی بیشتر در غذاهای سرخ شده یا به صورت کبابی استفاده می‌شود، زیرا نازک است و به سرعت طبخ می‌شود. اما اگر می‌خواهید از این قارچ در پخت وپز استفاده کنید؛ قبل از افزودن آن به غذا، آن را به تکه‌های نه چندان کوچک تقسیم کنید. اگر غذایی تهیه کردید که به مدت طولانی پخت و پز نیاز دارد، در آخرین مرحله پخت و پز، این قارچ‌ها را اضافه کنید تا بافتش آسیب نبیند و خواصش حفظ شود.

منبع علمی: thespruceeats

محصولات مرتبط

قارچ دکمه ای ۴۰۰ گرم ، خرید اینترنتی قارچ

قارچ دکمه ای ۴۰۰ گرم

۴۰۰گرم؛ محصول قبل از مصرف شسته شود.

 
21,800 تومان
قارچ دکمه ای

قارچ دکمه ای ۲۰۰ گرم

۲۰۰گرم؛ محصول قبل از مصرف شسته شود.

 
11,100 تومان

گوجه فرنگی املتی

۵۰۰ گرم با ۲۵±گرم؛؛ لطفا موقع انتخاب این محصول به این نکته توجه بفرمایید: گوجه فرنگی‌ها یکدست و سفت و درجه یک نیستند و  در مواردی دارای زدگی باشند. مناسب پخت‌وپز، تهیه املت و…

 
4,000 تومان
باقلا رشتی ، لوبیا کشاورزی

باقلا رشتی

۲۵۰ گرم باقلا رشتی پوست گرفته شده؛ محصول قبل از مصرف شسته شود.

 
13,000 تومان
پیاز سفید متوسط

پیاز سفید

یک کیلوگرم ۵۰±گرم؛ سه سایز بزرگ، متوسط، کوچک

 
8,000 تومان