• سبد خرید
    notfound

    سبد خرید شما خالی است

قارچ شاه صدف ارگانیک

۲۰۰ گرم

  • جدول ارزش غذایی
  • کالری قارچ شاه صدف: هر ۱۰۰ گرم ۴۸ کالری
بیشتر

این کالا در حال حاضر ناموجود است. می‌توانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مرتبط این کالا دیدن نمایید

خرید قارچ شاه صدف ارگانیک

قارچ شاه‌صدف که به قارچ ارینجی هم معروف است نوعی قارچ خوردنی- دارویی بسیار محبوب در جهان است که با توجه به مزیت‌هایش، تولید آن در ایران رو به رشد است. این قارچ گونه‌ای از قارچ صدفی بوده و بزرگترین قارچ در این خانواده است. کلاهک کوچکی دارد، اما ساقه اش ضخیم و گوشتی است و  نسبت به قارچ‌های دکمه‌ای ماندگاری بیشتری دارد. طبق آمارهای رسمی، ایران رتبه هفتم در تولید انواع قارچ‌ها را دارد که البته بیشتر مربوط به قارچ‌های دکمه‌ای است. تولید قارچ شاه صدف در دو، سه سال اخیر در ایران شروع شد و در استان‌هایی نظیر خراسان رضوی ،کرمان و… کشت می‌شود. می‌توانید خرید قارچ شاه صدف ارگانیک را اینترنتی و از طریق وبسایت انجام دهید.

خواص دارویی و تغذیه‌ای قارچ شاه‌ صدف

  • ۱ – سرشار از کربوهیدرات‌های فیبردار، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و مقدار کمی کالری و قند دارد؛
  • ۲ – داشتن مقدار زیادی اسیدهای آمینه؛
  • ۳ – منبع غنی ویتامین‌های B، D و A؛
  • ۴ – کاهش رشد و ممانعت از گسترش سلول‌های سرطانی؛
  • ۵ – بهبود نارسایی قلب و مشکلات کبدی؛
  • ۶ – جلوگیری از تشکیل رادیکال‌های آزاد که اثرات مخرب سلولی دارند؛
  • ۷ – اثر ضد باکتریایی و ضد قارچی؛
  • ۸ – کاهش تولید کلسترول در خون؛
  • ۹ – افزایش تولید هموگلوبین؛
  • ۱۰ – تقویت هورمون‌های استروژن و تستوسترون.

 

تفاوت قارچ شاه‌ صدف و قارچ دکمه‌ای

  • ۱ – ماندگاری بالاتر و تیره نشدن؛
  • ۲ – این قارچ‌ها ارگانیک هستند؛
  • ۳ – آب اندازی کم در زمان تفت و پخت‌و‌پز؛
  • ۴ – بافت متراکم‌تری دارد.

برای نگه‌داری طولانی مدت این قارچ، می‌توانید مانند سایر قارچ‌ها به صورت تفت داده، آب‌پز (بلانچ) و یا خشک و پودر شده نگه‌داری کنید.

محصولات مرتبط

مشاهده همه

هویج خلالی بامیکا

۴۵۵ گرم؛ شسته و ضدعفونی شده و  آماده مصرف

 
8,100 تومان

گوجه فرنگی املتی

یک کیلوگرم ۵۰±گرم؛ لطفا موقع انتخاب این محصول به این نکته توجه بفرمایید: گوجه فرنگی‌ها یکدست و سفت و درجه یک نیستند و ممکن است در مواردی دارای زدگی باشند اما له شده هم نیستند. مناسب پخت‌وپز، تهیه املت و…

 
14,000 تومان
خرید پیاز قرمز

پیاز قرمز بزرگ

یک کیلوگرم ۵۰±گرم؛ تعداد در هر بسته یک کیلوگرمی: ۳ تا ۴ عدد

 
12,000 تومان
خرید پیاز سفید

پیاز سفید بزرگ

یک کیلوگرم ۵۰±گرم؛ تعداد در هر بسته یک کیلوگرمی: ۴ تا ۵ عدد

 
12,000 تومان
سیب زمینی شسته شده ، سیب زمینی مرکادو

سیب زمینی مرکادو

۵۰۰گرم؛ بدون نیاز به باز کردن، بسته را در ماکروویو قرار دهید.

 
14,000 تومان