• سبد خرید
    notfound

    سبد خرید شما خالی است

قارچ شاه صدف ارگانیک

۲۰۰ گرم؛ قارچ صدف ارگانیک

  • جدول ارزش غذایی
  • کالری قارچ شاه صدف: هر ۱۰۰ گرم ۴۸ کالری
بیشتر

این کالا در حال حاضر ناموجود است. می‌توانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مرتبط این کالا دیدن نمایید

خرید قارچ شاه صدف ارگانیک

قارچ شاه‌صدف که به قارچ ارینجی هم معروف است نوعی قارچ خوردنی- دارویی بسیار محبوب در جهان است که با توجه به مزیت‌هایش، تولید آن در ایران رو به رشد است. این قارچ گونه‌ای از قارچ صدفی بوده و بزرگترین قارچ در این خانواده است. کلاهک کوچکی دارد، اما ساقه اش ضخیم و گوشتی است و  نسبت به قارچ‌های دکمه‌ای ماندگاری بیشتری دارد. طبق آمارهای رسمی، ایران رتبه هفتم در تولید انواع قارچ‌ها را دارد که البته بیشتر مربوط به قارچ‌های دکمه‌ای است. تولید قارچ شاه صدف در دو، سه سال اخیر در ایران شروع شد و در استان‌هایی نظیر خراسان رضوی ،کرمان و… کشت می‌شود. می‌توانید خرید قارچ شاه صدف ارگانیک را از فروشگاه اینترنتی میوه سبزی‌من انجام دهید.

خواص دارویی و تغذیه‌ای قارچ شاه‌ صدف

  • سرشار از کربوهیدرات‌های فیبردار، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و مقدار کمی کالری و قند دارد؛
  • داشتن مقدار زیادی اسیدهای آمینه؛
  • منبع غنی ویتامین‌های B، D و A؛
  • کاهش رشد و ممانعت از گسترش سلول‌های سرطانی؛
  • بهبود نارسایی قلب و مشکلات کبدی؛
  • جلوگیری از تشکیل رادیکال‌های آزاد که اثرات مخرب سلولی دارند؛
  • اثر ضد باکتریایی و ضد قارچی؛
  • کاهش تولید کلسترول در خون؛
  • افزایش تولید هموگلوبین؛
  • تقویت هورمون‌های استروژن و تستوسترون.

تفاوت قارچ شاه‌ صدف و قارچ دکمه‌ای

  • ماندگاری بالاتر و تیره نشدن؛
  • این قارچ‌ها ارگانیک هستند؛
  • آب اندازی کم در زمان تفت و پخت‌و‌پز؛
  • بافت متراکم‌تری دارد.

برای نگه‌داری طولانی مدت این قارچ، می‌توانید مانند سایر قارچ‌ها به صورت تفت داده، آب‌پز (بلانچ) و یا خشک و پودر شده نگه‌داری کنید.

محصولات مشابه

قارچ دکمه ای

قارچ دکمه ای ۲۰۰ گرم

۲۰۰گرم؛ قارچ دکمه ای

 
15,950 تومان
خرید قارچ دکمه ای قهوه ای

قارچ دکمه ای قهوه ای

قارچ دکمه ای قهوه‎‌ای؛ محصول قبل از مصرف شسته شود.

 
28,000 تومان
%26 خرید آنلاین سیب زمینی - خرید سیب زمینی

سیب زمینی

یک کیلوگرم ۵۰±گرم؛ سه سایز بزرگ، متوسط، کوچک

 
10,200 تومان
7,500 تومان
%10 خرید کاهو ، کاهو رومی

کاهو رسمی

یک عدد کاهو رسمی؛ در چهار سایز.

 
35,100 تومان
13,000 تومان
بادمجان قلمی

بادمجان قلمی

۵۰۰ گرم ۲۵±گرم؛ بادمجان قلمی گلخانه ای و رسمی.

 
10,300 تومان