این کالا در حال حاضر ناموجود است. میتوانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مرتبط این کالا دیدن نمایید
گردو با پوست
۲۵۰ گرم ۱۵±گرم گردو با پوست؛ گردوی پوست نازک آمریکایی
۲۵۰ گرم
این کالا در حال حاضر ناموجود است. میتوانید از طریق لیست بالای صفحه، از محصولات مرتبط این کالا دیدن نمایید
شاه بلوط یک میوهی پاییزی و سرشار از خاصیت است که در فصل سرما خرید بلوط با استقبال زیادی همراه است. این میوه حاوی منیزیم و مقادیر زیاد اسید فولیک است که در بین آجیلها این مقدار از اسید فولیک نادر است. این میوه اثرات مثبتی در سلامت زنان باردار و کودکان دارد؛ همانطور که میدانید اسید فولیک در رشد سریع و افزایش سلولهای جنین و رشد و گسترش سلولهای جفت و رحم و همچنین برای افزایش حجم خون زنان باردار ضروری است. کمبود اسید فولیک در بدن علل اصلی نقصهای لوله عصبی در جنین، شکاف کام و لب و شرایط قلبی مادرزادی میشود. این میوه یکی از بهترین منابع اسید فولیک و مناسب زنان باردار است و به طور کلی ارزش غذایی بالایی دارد.
شاه بلوط حاوی مقادیر بالای ویتامینهای B است که به کاهش استرس کمک میکند. مقادیر بالای کروبوهیدراتهای موجود در این میوه باعث افزایش انرژی شده و خستگی و بیحالی را کاهش میدهد. اما دقت داشته باشید که مصرف بلوط با داروهای قلیایی ممکن است سبب کاهش عملکرد و جذب آنها شود.
بلوط میوهای است که از فندق مقداری بزرگتر بوده و درون پوستهای سبز رنگ قرار دارد؛ البته معمولا از شاه بلوطهای موجود این پوسته سبز جدا شده و پوسته قهوهای ضخیم نمایان است. برای مصرف شاه بلوط چند روش وجود دارد:
شاه بلوط را بجوشانید: روی بلوطها خطوطی ایجاد کنید. آنها را در قابلمه در حال جوش بریزید و اجازه دهید بپزد و نرم شود.
در ماهیتابه بپزید: بلوطها را در آب شور به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید سپس روی آنها برشهایی ایجاد کنید و در ماهیتابه بریزید. هر چند دقیقه آنها را برگردانید تا وقتی که خوب پخته شود.
پخت شاه بلوط در فر: میوه را در سینی فر در دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. در صورت استفاده از ماکروویو ۵ دقیقه زمان کافیست.