ارده کنجد

خرید ارده کنجد

ارده کنجد یکی از فراورده‌های دانه‌ی کنجد است. این دانه‌ی گیاهی خوراکی در شهرهایی نظیر خوزستان، بلوچستان و اصفهان کشت می‌شود. شهر یزد در این میان یکی از شهرهایی است که در فروش ارده کنجد معروف‌تر است. ارده کنجد داری طبعی گرم و تر و مناسب افراد با طبع سرد است. یکی از مهم‌ترین خواص ارده، انرژی‌زا بودن آن است. ارده رابه‌نام‌های تاهینی یا طحینه هم می‌شناسند. ارده‌ی کنجد از دانه‌های تفت‌داده شده‌ی کنجد به‌دست می‌آید و یکی از مواد اولیه رایج آشپزی در خاور میانه، مدیترانه و کشورهای آفریقایی است. طعم آن کمی تلخ است، اما تلخی آن را به جان بخرید به‌خاطر خواص و فواید سرشارش! برای خرید ارده کنجد به سایت تره بار اینترنتی سبزی‌من حتما مراجعه کنید.

خواص ارده کنجد

ارده کنجد سرشار از مواد مغذی و مقوی است؛ ارده علاوه‌بر خواص ضدسرطانی‌اش برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی مفید است. از دیگر خواص با اهمیت این محصول عبارتند از:

• کاهش کلسترول بد خون
• سرشار از کلسیم
• انرژی‌زا
• رفع بیماری‌های رحم
• استحکام و سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها
• سرشار از آنتی‌اکسیدان

ارده کنجد و دیابت

مصرف ارده کنجد باعث می‌شود تا عملکرد کبد و کلیه بهبود پیدا کند؛ در صورتی که کبد چرب دارید، مصرف ارده را در رژیم غذایی خود قرار دهید.  ارده به جوان‌سازی پوست و رفع چین و چروک صورت کمک می‌کند؛ ارده‌ کنجد و دیابت ارتباط مستقیمی با هم دارند. از آنجا که در تهیه کنجد از شیرین کننده‌های طبیعی استفاده می‌شود و در تهیه آن از شکر و گلوکز استفاده نمی‌شود؛ لذا گزینه مناسبی برای افراد مبتلا به دیابت است. البته میزان مصرف ارده با توجه به سطح دیابت باید با نظر پزشک معالج انجام شود.