تمر هندی ملس

تمر هندی ملس (خرمای هندی) یا تمبر هندی! درختی گرمسیری است که در بسیاری از مناطق گرمسیری در سراسر دنیا رشد می‌کند. این درخت، غلاف‌هایی تولید می‌کند که با پالپی ترش، ملس، شیرین و دانه‌های تمر هندی پر شده است. از قدیم معتقد بودند که تمبرهندی مثل یک ‌ملین و مسهل عمل می‌‌کند اما به تازگی تحقیقات نشان می‌دهد که تمبر هندی خاصیت ضد درد، ضد باکتریایی و ضد ویروسی داشته و برای از بین بردن انگل‌ها و کرم‌‌های بدن توصیه می‌شود.

تمر هندی ملس اشتها‌آور و سرشار از آنتی‌اکسیدان ‌است. همچنین مصرفش برای کاهش تهوع کمک ‌کننده است. بنابراین اضافه کردن آن به غذا به خصوص در وعده غذایی افرادی که مشکل گوارشی دارند، توصیه می‌شود. شما می‌توانید این میوه را در دو طعم از تره‌بار اینترنتی سبزی‌من تهیه کنید: تمر هندی شیرین و تمر هندی ملس!

مصرف بیش از حد تمر هندی ملس سبب زخم روده، سنگینی معده و سرفه می‌شود. برای ریه و طحال خوب نیست و در افراد سرد مزاج و سالمندان باعث سستی و ضعف اعصاب شده و اگر از انواع فرآوری شده آن استفاده کنید به دلیل نمک بالایی که به آن می‌افزایند، قاتل فشار خونی‌ها می‌شود.