باقلا رشتی
۲۵۰ گرم باقلا رشتی پوست گرفته شده؛ محصول قبل از مصرف شسته شود.
باقلا لپه یکی از صیفیجات مفید است که در درست کردن غذاهای ایرانی به خصوص باقلاپلو یا باقلا قاتق کاربرد دارد. البته پاک کردن باقلای تازه که در غلاف است دردسر زیادی دارد و اکثر افراد به همین دلیل از خرید آن اجتناب میکنند. اما باقلا لپه تازه موجود در وبسایت پاک شده است و علاوه بر مصرف تازه و به موقع از آن، میتوانید برای مدت طولانی در فریزر نگهدازری کنید. از این رو با داشتن این محصول همیشه در فریزر باقلای آماده برای پختن غذاهای خوشمزه شمالی را خواهید داشت و دردسر پاک کردن آن هم نخواهید داشت. باقلا جزو اصلی چند خوراک، از جمله باقلا پلو، خورش باقلا، باقلا قاتق و کوفته باقلا است علاوه بر آن باقلا گرم در فصل پاییز و زمستان رایج است که با خرید باقالی لپه شده تازه میتوانید همه این خوراکها را طبخ و نوش جان کنید.
این دانههای سبز رنگ، حاوی فیبر، پروتئین و انواع ویتامینها هستند و مادهی غذایی مقوی محسوب میشوند. این دانه همچنین انرژی زیادی دارد و برای بیماران قلبی و کسانی که قصد کاهش وزن دارند بسیار مفید است. سرشار از ویتامین و مواد معدنی است که از میان آنها میتوان به منیزیم، پتاسیم، آهن و فسفر اشاره کرد.