انگور شاهرودی

انگور شاهرودی معروف به انگور پاییزه و زمستانه است. این انگور بر عکس انگور بیدانه سفید و قرمز، دانه‌دار است و حبه‌های آن به شکل بیضی و رنگ آن زرد مایل به صورتی است. انگور شاهرودی ماندگاری خوبی دارد. انگور یکی از میوه های ضد سرطان شناخته شده و این به‌خاطر خواص ضد عفونی‌کنندگی آن است. افرادی که در دوره نقاهت یک بیماری هستند و یا ضعف عمومی بدن دارند و در نتیجه قدرت دفاعی بدن آنها کم شده است، سعی کنند از انگور شاهرودی، هویج، سیب و هلو  به مقدار زیاد استفاده کنند. انگور پتاسیم زیادی دارد و به جبران ضعف بدن کمک می‌کند.