آلو زرد

آلو زرد یا آلو قطره طلا، نوبرانه تابستان

درخت آلوزرد بومی جنوب شرق اروپاست که میوه آن درشت و زرد طلایی است. آلو زرد یا آلو قطره طلا، به عنوان یکی از بهترین منابع برای ویتامین A و ویتامین C شناخته می‌شود. این آلو دارای دانه‌های درشت و ملس است. میوه‌ها گرد کوچک و معمولاً به رنگ زرد روشن هستند. گوشت داخلی در بعضی از گونه‌ها از هسته جدا نمی‌شوند. این میوه از آلوهای معمولی کوچکتر، گردتر و شیرین‌تر هستند.

این میوه فصلی، بیشتر به‌صورت آلوزرد یا آلو خاکی یا همان آلو شابلون و همچنین آلو بخارا (آلو خشک) در دسترس است که خواص بسیاری دارد و از آن جهت که دارای آنتی اکسیدان قوی است مانع از اکسیده شدن کلسترول خون و رادیکال‌های آزاد مضر می‌شود و به گردش خون و سلامت قلب کمک می‌کند.  آلو قطره طلا یا همان آلو زرد به دلیل داشتن مواد معدنی آرامبخش طبیعی بدن است.

طبیعت میوه آلو قطره طلا سرد بوده و یک میوه مناسب برای فصل گرما و گرمازدگی است. به همین دلیل به کسانی که دچار گرمازدگی می‌شوند و یا گرم مزاج هستند پیشنهاد می‌شود. آلوها ممکن است سلامت قلب را به دلیل نقش احتمالی آن‌ها در کاهش فشار خون و کلسترول تقویت کنند.