موز قرمز چیست؟
موز قرمز را بشناسید
همهی ما در طول زندگی خود موز زرد را بارها خوردهایم. آیا تا به حال موز قرمز را دیده و یا خوردهاید؟ موز قرمز که با نام موز داکا نیز نامیده میشود کمتر از نوع زرد خود شناخته شده است. این نوع موز طعمی بسیار شیرین تر از موز معمولی دارد و بوی خوبی تا حدی شبیه به تمشک دارد. رنگ پوست موزقرمز از رنگ قرمز تا بنفش متفاوت است و برای نخستین باز این میوه در کاستاریکا آمریکا پرورش داده شده است.
موز قرمز در بسیاری از نقاط آمریکا در بازارهای بزرگ این کشور به فروش میرسد و بسیاری از افراد بر این اعتقادند که طعم بسیار بهتر از موز زرد دارد. بهتر است موزقرمز به صورت کاملا رسیده خورده شود تا طعم گس و خشک نداشته باشد. رنگ پوست موزقرمز بسته به منطقهای که در آن رشد میکند متفاوتند و ممکن است در برخی مناطق از قرمز تیره تا بنفش رشد کند. بخش داخلی این میوه به رنگ کرم تا مایل به صورتی است و کمی چربتر و کوچکتر از نوع زرد خود هستند.
موز قرمز را باید هنگامی که کاملا رسیده و نرم است مصرف کنید و در صورت کال بودن موزها با نگهداری چند روزه آن ها در دمای اتاق میتوانید به مرحله ی نرم شدن و رسیدن کامل میوه برسید.این نوع موز را بهتر است خارج از یخچال و به دور از دیگر میوهها نگهداری کنید. زیرا موزقرمز رسیده از خود گاز اتیلن تولید میکند که این گاز میتواند در خراب شدن دیگر میوهها تاثیر گذار باشد. موزه قرمز را میتوانید به مانند موز زرد به صورت تازهخوری مصرف کنید و یا در تهیه انواع سالاد، کیک، شیرینی و دسر مورد استفاده قرار دهید. موزقرمز را میتوانید خشک کنید و به عنوان یک میان وعده و یا مکمل غذا در طول روز مصرف کنید. برای خرید آنلاین موز قرمز و خرید آنلاین میوه و سبزیجات در تهران حتما سری به فروشگاه آنلاین میوه و سبزیجات سبزیمن بزنید.
خواص موز قرمز
موز قرمز به مانند دیگر گونههای خود سرشار از مواد مغذی و ضروری مورد نیاز بدن است. این میوه مقادیر بالایی از فیبر را در خود جای داده است و سرشار از ویتامین های B6، C و پتاسیم است. یک عدد موزقرمز حاوی ۹۰ کالری است و بخش قابل توجهی از آن را آب و کربوهیدرات تشکیل داده است. پروتئین، منیزیم و پتاسیم از مهمترین مواد معدنی موجود در این میوهی گرمسیری است. برای آشنایی بیشتر با خواص موز قرمز می توانید به ادامهی مطلب توجه کنید.
کاهش وزن
همانطور که در بالا به آن اشاره شد موز قرمز سرشار از فیبر است به همین جهت میتواند حس ضعف و گرسنگی را برطرف کند. با خوردن موزقرمز شما مدت طولانیتری احساس سیری میکنید و میتوانید با قرار دادن این میوه در رژیم غذایی به روند کاهش وزن خود کمک کنید.
سلامت کلیهها
پتاسیم موجود در موز قرمز از روند تشکیل سنگ کلیه جلوگیری میکند. مصرف منظم این میوه میتواند به پیشگیری از بیماریهای قلبی و سرطان کمک کند. همچنین کلسیم موجود در موزقرمز میتواند سلامت استخوانها بهبود ببخشد و از بروز بیماریهایی چون پوکی استخوان جلوگیری کند.
تصفیه کننده خون
موزقرمز حاوی مقادیر بالایی از ویتامین B6 است که این ماده معدنی میتواند سطح کیفیت خون و تعداد هموگلوبین خون را بهبود ببخشد. این میوه در تبدیل تریپتوفان به سروتونین کمک میکند و برای افرادی که از کم خونی رنج میبرند میتواند بسیار موثر باشد و تعداد گلبولهای قرمز خون را افزایش دهد.
سلامت مو
موزقرمز بهترین درمان برای شوره سر است. این میوه در ترکیب با روغن نارگیل، کنجد و یا بادام به عنوان ماسک مویی قدرتمند عمل میکند و به مو رطوبت مورد نیاز را میدهد. با استفاده از این ماسک میتوانید به کنترل ریزش مو و خشکی مو کمک کنید.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
فیبر موجود در موز قرمز از بروز بیماریهایی چون یبوست جلوگیری میکند و باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش میشود. یبوستهای طولانی مدت باعث بروز بیماریهایی چون شقاق، بواسیر و تودههای روده میشود. شما با مصرف موزقرمز به صورت روزانه میتوانید باعث جلوگیری از بروز چنین بیماریهایی شوید و سلامت دستگاه گوارش خود را در بلند مدت تضمین کنید.
تقویت سیستم ایمنی
ویتامین C و B6 موجود در موز قرمز به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و برای یک سیستم ایمنی سالم ضروری است. ویتامین C با تقویت سلولهای سیستم ایمنی باعث ایمنی بدن میشود. این مواد معدنی باعث تولید گلبولهای سفید خون و افزایش آنتی بادی در بدن میشود و از بروز عفونت و رشد باکتریها و ویروسها جلوگیری میکند.