کوکتل موهیتو طالبی بدون لیوان!
نعنا موهیتو یک نوعی از نعنا با عطر و طعم فوق‌العاده! اگه دستی بر تهیه کوکتل میوه دارین از موهیتو خیلی می‌تونین بهره ببرین. معروف‌ترین کوکتلی که تقریبا همه می‌شناسن و استفاده کردن، نعنا موهیتویی هست که با ترکیب لیموترش، شکر و برگ‌های تازه موهیتو درست میشه. اما اگه دوست دارین طعم موهیتو رو در ترکیبات دیگه هم تجربه کنین به پیشنهاد سراشپز سبزی‌من کوکتل موهیتو طالبی زیر رو تجربه کنین.
موهیتو طالبی
این کوکتل ترکیب فوق‌العاده‌ایه با طعم نعنا، لیمو و طالبی که یکی از جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌های خنک و مناسب فصل گرماست. اما جالب‌ترین نکته در مورد موهیتو طالبی اینه که این نوشیدنی نیازی به لیوان نداره! چون داخل پوست طالبی سرو میشه. علاوه بر اینکه ظاهر این نوشیدنی را خاص و هیجان‌انگیز می‌کنه، باعث میشه طعم طالبی بیشتر در موهیتو احساس بشه. آماده کردن این کوکتل بسیار راحته. فقط کافیه با یک عدد طالبی، دو پیمانه آب، لیموترش، چند برگ تازه نعنا موهیتو و تکه‌هایی از یخ رو با هم ترکیب کنید و از طعم خنک و گواراش لذت ببرید.
طرز تهیه موهیتو طالبی
مواد لازم موهیتو طالبی
طالبی ۱ عدد
آب خنک ۲ پیمانه
لیمو ترش ۴ عدد
شکر ۴ قاشق غذاخوری
برگ نعنا موهیتو به تعداد کافی
یخ قالبی به دلخواه
طالبی را از وسط نصف کنید و تا جای ممکن برش را صاف و تمیز انجام دهید. با استفاده از اسکوپ‌ساز، اسکوپ‌هایی از طالبی بردارید و توپ‌های طالبی را در ظرفی کنار بگذارید. سپس با قاشق بخش‌هایی از آن را که داخل پوست باقی مانده خارج کنید. مراقب باشید پوست را زیاد از حد نازک نکنید. بهتر است پوست طالبی تا جای ممکن ضخیم باشد تا موهیتو از آن به بیرون نشت نکند. کف پوست طالبی با چاقو یک برش صاف بزنید تا حالت کاسه پیدا کند و به هنگاک استقرار روی میز یا بشقاب ، به خوبی قرار بگیرد. در این حالت طالبی دقیقا مانند یک ظرف یا کاسه باید باشد.
سپس شکر را همراه با چند برگ نعنا موهیتو و دو پیمانه آب داخل مخلوط‌کن بریزید و خوب مخلوط کنید و محتویات آن را داخل کاسه‌ای که از طالبی درست کردید بریزید. اگر دوست دارید موهیتو طالبی شما خنکی مطبوعی داشته باشد حتما به آن تکه‌های یخ را نیز اضافه کنید.
الان زمان اضافه کردن توپ‌های میوه است که قبلا توسط اسکوپ‌ساز آن را درست کردید. آب لیمو‌ی تازه را به تدریج و میزان ذایقه خود، داخل کاسه‌های طالبی بریزید تا به طعم دلخواه شما برسد. باقی لیمو‌ترش‌ها را حلقه حلقه کنید و برای تزیین کوکتل خود از آنها استفاده کنید. همچنین برای تزیین می‌توانید از چند برگ نعنا موهیتو نیز استفاده کنید.
از طریق تره بار اینترنتی سبزی‌من می‌توانید تازه‌ترین و بهترین میوه‌ها و سبزیجات را به صورت آنلاین خریداری کنید.
