همه چیز درباره انار
انار چیست؟
انار یکی از هیجان انگیزترین میوه‌های زمستانی از نظر طعم، بافت و ظاهر است. این میوه گرد با پوستی به رنگ قرمز، قهوه و نارنجی بومی خاورمیانه، مدیترانه و آسیا است. دانه‌های انار به مانند یاقوت و جواهر با نظم خاصی کنار یکدیگر قرار گرفته اند. با براق شدن پوست انار زمان برداشت آن فرا میرسد و در این مرحله است که به اصطلاح گفته می‌شود میوه رسیده و آماده خوردن است.
در زمان‌های گذشته انار نشان دهنده باروری بود و این میوه در طول تاریخ توسط هنرمندان به تصویر کشیده شده است. چند قرن پیش انار به آمریکای شمالی برده شده و امروزه کالیفرنیا آریزونا محل اصلی پرورش این میوه در آمریکا هستند. تقریبا هر قسمت از انار مزایای بالقوه‌ای برای سلامتی دارد و به همین جهت محبوبیت بالایی در طب سنتی پیدا کرده است. این میوه ترش و شیرین می‌تواند به سلامت بدن در پاکسازی از انواع بیماری‌ها کمک کند. علاوه بر این از انار می‌توانید در تهیه سالاد و یا طعم دادن به انواع غذاها استفاده کنید. برای آشنایی با خواص انار می‌توانید به ادامه مطلب توجه کنید. برای خرید آنلاین انار و خرید آنلاین میوه‌های زمستانی حتما سری به فروشگاه اینترنتی میوه و سبزیجات سبزی‌من بزنید.
خواص انار
انار یکی از سالم‌ترین میوه‌های روی زمین است. طیف وسیعی از ترکیبات گیاهی مفید که با سایر مواد غذایی بی‌رقیب است در انار وجود دارد. این میوه مزایای فراوانی برای بدن دارد و می‌تواند خطر ابتلا به بیماری های مختلف را کاهش دهد. انار دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی و ضد توموری است و منبع خوبی از اسید فولیک است. خوردن روزانه انار و یا نوشیدن آب انار می تواند کمک کننده بسیار خوبی برای ایمنی بدن باشد و با دیابت نوع ۲ مبارزه کنید و فشار خون را کنترل کنید. انار هضم غذا را آسان می کند و پوستی درخشان را به شما هدیه می دهد. برای اطلاع از خواص انار به ادامه مطلب توجه کنید.
ضد سرطان
محققان بسیاری دریافته اند که انار و آب انار می‌تواند به توقف رشد سلول‌های سرطانی پروستات و دیگر سرطان‌ها کمک کند. با قرار دادن انار در رژیم غذایی خود می‌توانیم باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان شویم. آنتی اکسیدان‌های موجود در این میوه سرطانی از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کنند و باعث بالا بردن مقاومت بدن در بلند مدت می‌شوند.
جلوگیری از پیشرفت آلزایمر
آنتی اکسیدان‌ها علاوه بر جلوگیری از بروز سرطان از پیشرفت بیماری‌هایی چون آلزامیر جلوگیری می‌کنند. آنتی اکسیدان‌های موجود در انار از حافظه محافظت می‌کند و اجازه بروز بیماری‌هایی چون زوال عقل در سنین بالا را نمی‌دهد.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
آب انار التهاب روده را کاهش می‌دهد و به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. این میوه برای افرادی که مبتلا به بیماری کلون و یا کولیت روده و دیگر بیماری‌های التهابی روده هستند مفید است.
ضد التهاب
آب انار به دلیل غلظت بالا آنتی اکسیدان‌ها یک ضد التهاب قوی است. این میوه به کاهش التهاب در سراسر بدن و جلوگیری از استرس و اضطراب کمک می‌کند.
آرتروز
فلاونول‌های موجود در آب انار به جلوگیری از التهاب که به آرتروز و آسیب غضروف منجر می‌شود کمک می‌کند. این میوه زمستانی از پوکی استخوان، آرتروز و التهاب مفاصل جلوگیری می‌کند.
بیماری قلبی
با خوردن انار و آب انار می‌توانید از سلامت قلب و عروق خود محافظت کنید. آب انار جریان خون را بهبود می‌بخشد و از سفت شدن و ضخیم شدن عروق جلوگیری می‌کند. خوردن این میوه رشد پلاک و تجمع کلسترول در عروق را کند می‌کند. اما انار ممکن است با داروهای فشار خون و کلسترول خون واکنش منفی نشان دهد.
فشار خون
با قرار دادن انار در رژیم غذایی خود می‌توانید به کاهش فشار خون کمک کنید. کنترل فشار خون و کلسترول خون سلامت قلب را تضمین می‌کند و از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌کند.
ضد ویروس
ویتامین C و E و سایر مواد مغذی موجود در انار از بروز بیماری‌های عفونی و ویروسی جلوگیری می‌کند. همچنین در آزمایشاتی که انجام شده است انار خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتری است.
بهبود عملکرد جنسی و باروری
غلظت آنتی اکسیدان‌ها در آب انار و تاثیر آن بر استرس اکسیداتیو، آن را به یک کمک کننده باروری بالقوه تبدیل کرده است. ثابت شده است که استرس اکسیداتیو باعث اختلال عملکرد اسپرم و کاهش باروری در زنان می‌شود. نوشدین آب انار می‌تواند سطح تستوسترون را در مردان و زنان افزایش دهد.
کاهش قند خون و کنترل دیابت
انار به صورت سنتی به عنوان داروی دیابت در خاورمیانه و هند مورد استفاده قرار می‌گیرد. در حالی که اطلاعاتی جامعی در مورد اثرات انار بر دیابت وجود ندارد، اما این میوه می‌تواند به کاهش مقاومت به انسولین کاهش قند خود کمک کند.
