میان‌ وعده‌ های سالم و مقوی میان وعده‌‌های مناسب دانش‌ آموزان در مدرسه با تامین مواد مغذی، تنظیم قند خون در فواصل وعده‌های اصلی و پیشگیری از چاقی با کم کردن اشتها در وعده اصلی بسیار مهم است و ضمن داشتن کالری کم بسیار مغذی هستند. میوه‌ ها و سبزی‌ ها اغلب بچه‌ها ۳ تا […]

خطر کلر زنی برای ضدعفونی کردن آب آشامیدنی تری هالومتان‌ها (THM) معمول‌ترین محصول فرعی حاصل از کلر زنی به آب‌های آشامیدنی هستند و غلظت آنها از دیگر مواد آلاینده بیشتر است. هنگامی که کلر به‌عنوان گندزدایی کننده در تصفیه آب به‌کار می رود،‌ در اثر ترکیب کلر با مواد آلی موجود در آب، تولید تری […]

مزایای استفاده از اُزُن نسبت به کلر در ضدعفونی کردن آلاینده‌ها استفاده از ازن در ضد عفونی آب نسبت به کلر مزایای زیادی دارد. قدرت اُزُن در اکسید کنندگی ۵/۱ برابر کلر است. همچنین اُزُن در گندزدایی سرعت عمل بالایی دارد که در عرض چند ثانیه قادر به این کار است، در حالیکه کلر در […]

خواص بی‌نظیر ریحان ریحان سبزی بسیار معطر و خوشبوست. ضد یبوست، ضدتشنج، رفع کننده سردردهای عصبی (میگرن) و سرگیجه است و به دلیل ترکیبات آرام‌بخش برای رفع بی‌خوابی‌های اضطرابی موثر بوده و مسکن خوبی به شمار می‌رود. از دیگر خواص ریحان؛ شیر مادران شیرده را زیاد می‌کند و برای رفع التهاب کلیه مفید است. این […]

تاثیر کلم و اسفناج در مقابله با پیری مغز طبق مطالعه جدید، همانطور که مصرف کلم و اسفناج به تناسب اندام کمک می‌کند در حفظ تناسب شناختی مصرف کنندگان هم تاثیر خواهد داشت. محققان دانشگاه ایلینوی آمریکا با مطالعه ۶۰ فرد ۲۵ تا ۴۵ سال دریافتند شرکت کنندگان میانسال با میزان بالاتر «لوتین» دارای واکنش […]