خواص روغن نارگیل برای سلامتی روغن نارگیل نوعی چربی اشباع شده است که برای سلامتی و زیبایی هزاران خاصیت دارد. این روغن به صورت سنتی از نارگیل خام یا مغز نارگیل خشک به دست می‌آید. گفته می‌شود این ماده باعث کاهش سطح کلسترول و چربی مضر خون (LDL) و بهبود عملکرد مغز می‌شود. در این […]

روغن کرچک ، روغنی سحرآمیز برای سلامتی روغن کرچک نوعی روغن گیاهی با خواص درمانی و سلامتی بسیار زیاد است که از گیاه «کرچک» تهیه می‌شود. نام علمی روغن کرچک ” Ricinus Communis” است و از دیرباز به عنوان دارویی موثر در درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله یبوست، تب زرد، آرتروز مفاصل و البته […]

خواص کنجد و ارزش غذایی آن کنجد گیاهی گلدار است که به دلیل دانه‌های خوراکی که در غلاف آن رشد می‌کند، کشت می‌شود. بیشترین مناطقی که زیر کشت کنجد قرار دارند، آفریقا و به نسبت بسیار کمتر هند است. شاید برایتان جالب باشد اگر بدانید که تولید جهانی این گیاه در سال ۲۰۱۶، ۶.۱ میلیون […]

گلابی ، دردانه شیرین و آبدار تابستان میوه گلابی یا « امرود»، شاه میوه‌های تابستانی است. این میوه خوش رنگ و عطر نه تنها طعم بسیار خوبی دارد بلکه برای درمان بسیاری از بیماری‌ها و بهبود سیستم ایمنی بدن نیز بسیار مفید است. بی‌دلیل نیست که به گلابی «شاه میوه» یا « آمرود» می‌گویند. گلابی […]

بهترین ماسک صورت خانگی پوست صورت یکی از مهم‌ترین و جدی‌ترین عامل برای اعتماد به نفس و حضور فرد در جامعه محسوب می‌شود. اختلال و وجود لک روی پوست ممکن است دارای دلایل مختلفی از جمله: آلودگی هوا، استفاده از مواد آرایشی یا بهداشتی نامرغوب، شستشو با صابون‌هایی که برای پوست صورت مناسب نیستند و […]

عناب ، میوه‌ای با هزاران خاصیت درخت عناب با قدمتی ۴ هزارساله در چین برای اولین بار با نام زیزیفوس کشف شد. میوه عناب با داشتن خواص دارویی و درمانی فوق‌العاده بیش از هزاران سال است که برای بیماری‌های گوناگون استفاده‌ می شود. پزشکان طب سنتی برای درمان تنگی نفس، استرس، بی خوابی، درد، عرق […]

کبد چرب چیست ؟ یکی از بدترین عاداتی که باعث می‌شود بیشتر مردم درگیر بیماری‌های گوارشی متفاوت و اختلال‌های داخلی بدن نظیر انواع نارسایی و بیماری‌های کبد شوند، عادات بد غذایی و استفاده از خوراکی‌های اشتباه در طول شبانه روز است. خسارت ناشی از عادات اشتباه غذایی گاه جبران‌پذیر و قابل درمان است اما گاهی […]

اسفناج، یک سبزی همه فن حریف برای بدن اسفناج یک سبزی با خواص فراوان، مقوی و درجه یک است که می‌تواند عنوان همه فن حریف و به عبارت ساده‌تر آچار فرانسه سبزی‌ها را به خود اختصاص دهد. اسفناج یک سبزی مفید برای تک تک اعضای بدن است که در ابتدای ورود خود به بدن شروع […]

قارچ گانودرما چیست ؟ قارچ گانودرما یا قارچ جان‌افزا، گل سرسبد و باارزش‌ترین ماده غذایی در طب سنتی چینی است. قارچ گانودرما با نام علمی «گانودرما لوسیدیوم» ( Ganoderma lucidum ) گونه‌ای از قارچ‌های قرمز بوده که بیش از هزاران سال است که از این قارچ برای درمان بیماری‌های مختلف در طب سنتی استفاده می‌شود. […]

زردچوبه ، ادویه جادویی و معجزه طبیعت از شرق تا غرب از آمریکا تا آسیا، زردچوبه تقریبا پای ثابت طعم‌دهنده‌های مواد خوراکی و غذایی است. زردچوبه که با نام‌هایی همچون «زعفران هندی» یا «ادویه طلایی» نیز شناخته می‌شود، از ساقه یا ریشه گیاه « کورکوما لونگا » که بومی مناطق جنوب شرقی آسیا مانند «هند» […]

کدو حلوایی ، مفید و پرخاصیت کدو حلوایی خوراکی پرفایده، پرخاصیت و مناسب برای سلامتی قسمت‌های مختلف بدن است. این صیفی سرشار از فیبر است در اکثر رژیم‌های غذایی سلامتی و لاغری برای ورزشکاران تجویز شده و به صورت سرخ شده یا آبپز هم قابل مصرف است. کدو حلوایی از خانواده سبزیجات و صیفی‌جات محسوب […]

چای ماچا چیست ؟ چای ماچا چیست ؟ آیا تا به‌حال چیزی از چای ماچا و خواص شگفت‌ انگیز آن شنیده‌اید؟ آیا راز زیبایی و جوانی زنان ژاپنی و چینی را می‌دانید؟ آیا می‌دانستید که چای ماچا بیشترین میزان آنتی اکسیدان در میان نوشیدنی‌ها را دارد؟ دوست دارید حال و هوای چایخانه‌های ژاپنی را به […]

تفاوت روغن بادام تلخ و شیرین مطمئنا شما هم تا به حال نام روغن بادام را شنیده‌اید. بارها از فواید روغن بادام صحبت شده است. دو نوع روغن بادام تلخ و شیرین وجود دارد که هر کدام خواص درمانی ویژه‌ای داشته و از قدیم الایام در درمان بیماری‌های مختلف و به خصوص زیبایی و سلامت […]

یبوست یا خشکی مزاج چیست؟ یبوست که با نام « خشکی مزاج » نیز شناخته می‌شود یکی از رایج‌ترین مشکلات دستگاه گوارش است. یبوست در واقع کند شدن حرکت غذا در روده بزرگ است که باعث می‌شود عمل دفع به دو تا سه روز یکبار محدود شده و برای فرد کاری بسیار دردناک و سخت […]

خواص شکر قهوه ای چیست ؟ همانطور که از اسم شکر قهوه ‌ای مشخص است، این شکر رنگی سرخ یا قهوه‌ ای دارد و مانند شکر سفید از نیشکر یا چغندر قند تهیه می‌شود. شکر قهوه‌ای در واقع شکری است که به صورت ناکامل و نیمه پالایش شده و به همین دلیل هنوز شیره قند […]