خرید کدو حلوایی اسلایس
کدو حلوایی یا کدو تنبل نوعی کدو بزرگ است که ریشه در کشورهای اروپایی دارد. اغلب مردم این کشورها از آن به عنوان دکوراسیون سنتی هالووین یا در مراسمات شکرگذاری استفاده میکردند. با این حال، گوشت گیاه کدو حلوایی در خارج از جشنهای مردمی طیف وسیعی از مزایای سلامتی را را به همراه دارد. در ادامه با خواص شگفت انگیز این گیاه نارنجی آشنا میشوید و قطعا ترغیب خواهید شد که خرید کدو حلوایی را نادیده نگیرید. همچنین میتوانید کدو حلوایی ترکیه ای را از سایت میوه فروشی سبزیمن تهیه کنید.
استفاده از کدو حلوایی در آشپزی
کدو تنبل یک صیفی نارنجی رنگ با پوست ضخیم و متراکم و سرشار از خواص است. این صیفی کم کالری، اما سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است که همگی در دانهها، برگها و گوشت آن وجود دارد. روشهای زیادی برای ترکیب این کدو در دسرها، سوپها، سالادها، کیک و پای، مواد نگهدارنده و حتی به عنوان جایگزینی برای کره وجود دارد. اینها و روشهای دیگری برای استفاده از کدو حلوایی وجود دارد. پوست کدوحلوایی سفت است به همین دلیل این محصول از قبل برای راحتی کار شما اسلایس و آماده مصرف قرار گرفته است.
خواص و ارزش غذایی کدو
شاید جالب باشد که بدانید این گیاه حاوی: ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ریبوفلاوین، پتاسیم، مس، منگنز، تیامین، ویتامین B-6، فولات اسید، پانتوتنیک نیاسین، آهن، منیزیم و فسفر است! همچنین دارای مزایای خارق العادهای است؛
- کدوحلوایی حاوی بتاکاروتن است؛
- بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که به سبزیجات و میوه ها رنگ زرد و نارنجی میبخشد؛
- بدن هر بتاکاروتن مصرف شده را به ویتامین A تبدیل میکند؛
- ویتامین C، ویتامین E و بتاکاروتن در سلامت چشم مفید است؛
- خوردن کدوحلوایی برای قلب مفید است؛
- فیبر، پتاسیم و ویتامین C موجود در کدو به سلامت قلب کمک میکنند؛
از دیگر خواص این صیفی میتوان به کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان، محافظت در برابر آسم و بیماریهای قلبی کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مربوط به افزایش سن اشاره کرد. مصرف کدو تنبل در رژیم غذایی ممکن است به افراد در کنترل دیابت و قند خون کمک کند.