خواص شگفت انگیز ترب سیاه برای سلامتی بدن

ترب سیاه را بیشتر بشناسید

چه کسی می‌داند که یک تربچه سیاه می‌تواند این همه عطر و طعم و خواص فراوان داشته باشد؟

شاید با ترب سیاه یا ترب اسپانیایی آشنا نباشید! ترب سیاه با تربچه‌های قرمز و کوچکی که هر روزه در بازار به فروش می‌رسند متفاوت است. پوست این نوع ترب کاملا سیاه است و عطر و طعمی تند و بافتی سخت‌تر به نسب دیگر ترب‌ها دارد. ترب سیاه به نسبت دیگر هم خانواده‌های خود اندازه‌ای بزرگتر و شکل ظاهری متفاوتی دارد. به طور متوسط اندازه‌ی این نوع ترب بین ۷ تا ۱۰ سانتی متر است و شکلی گرد به مانند شلغم دارد. علاوه بر شکل گرد ترب سیاه که بسیار در بازار یافت می‌شود نوع دیگری از این گیاه وجود دارد که شکلی استوانه‌ای و کشیده دارد و اندازه‌ی آن به بین ۱۷ تا ۲۰ سانتی متر می‌رسد.

هر دو نوع ترب سیاه در پوستی به رنگ قهوه‎‌ای تیره مایل به سیاه و ضخیم محصور شده است و قسمت داخلی آن به رنگ سفید روشن، ترد و مرطوب است. ترب سیاه به دلیل داشتن عطر و طعمی خاکی، تند و تلخ شناخته شده است و این طعم تند و تیز آن نسبت به سایر ترب‌ها متفاوت است. این نوع ترب در تمامی طول سال در دسترس است و فصل کشت آن از زمستان آغاز می‌شود و تا اوایل بهار ادامه خواهد داشت. برای خرید اینترنتی میوه و سبزیجات از این پس حتما سری به سایت تره بار اینترنتی سبزی‌من بزنید.

خواص ترب سیاه

ترب سیاه نیز به مانند دیگر سبزیجات هم خانواده‌ی خود سرشار از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و مغذی است، که می‌توانند تاثیر مستقیمی بر روی سلامتی بدن ما داشته باشند. این نوع ترب سرشار از فیبر و ویتامین C است و می‌توانید مواد معدنی چون آهن، منیزیم، پتاسیم را در مقادیر بالا را در ترب سیاه به صورت همزمان داشته باشید. در ادامه‌ی این مطلب شما را با خواص ترب سیاه بیشتر آشنا خواهیم کرد.

سلامت و شادابی پوست با ترب سیاه

خون سالم و عاری از انواع سموم می‌تواند به سلامت و شادابی پوست کمک کند. ویتامین B، روی و فسفر موجود در ترب سیاه به دفع سموم و مواد زائد موجود در خون کمک می‌کند و در نتیجه باعث سلامت پوست تا حد زیادی می‌شود. آنتی اکسیدان و ویتامین C موجود در ترب سیاه از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کند و با مهار کردن رادیکال‌های آزاد مضر پوستی جوان و شاداب را به شما هدیه می‌کند. آب ترب سیاه مفید‌ترین درمان برای انواع جوش و آکنه می‌تواند باشد. آنتی اکسیدان موجود در آب ترب سیاه باعث کاهش عفونت‌های پوستی می‌شود و انواع آکنه، جوش، جوش سرسیاه و لک های پوستی را از میان می‌برد.

موهایی بلند و پرپشت با ترب سیاه

یکی از موثرترین درمان‌ها برای جلوگیری از ریزش مو مصرف روزانه‌ی ترب سیاه است. شما می‌توانید با مصرف روزانه‌ی یک لیوان آب ترب سیاه در روز گردش خون را در پوست سر بالا ببرید و باعث تحریک ریشه‌های مو شوید و از ریزش آن‌ها جلوگیری کنید. همچنین بدین طریق می‌توانید علاوه بر جلوگیری از ریزش مو به رشد و شفافیت آن‌ها نیز کمک کنید.

ترب سیاه موثر در افزایش عملکرد کبد

ویتامین‌هایی چون ویتامین B1، B و C و مواد معدنی چون کلسیم و منیزیم باعث بهبود عملکرد کبد و دفع سموم موجود در آن می‌شوند. این مواد معدنی به وفور در ترب سیاه یافت می‌شود به همین جهت می‌تواند بهترین ماده‌ی غذایی برای سلامت کبد و جریان صفرا باشد. شما می‌توانید با مصرف روزانه‌ی ترب سیاه کبد و صفرایی سالم داشته باشید.

ترب سیاه تنظیم کننده کلسترول خون

از جمله خواص ترب سیاه افزایش گردش خون در بدن است. با افزایش گردش خون در بدن سوخت و ساز چربی نیز بالا می‌رود و رسوبات و بافت‌های چربی جذب بدن می‌شوند. با از بین رفتن تجمع چربی کلسترول خون کاهش می‌یابد و از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌کند.

بهبود عملکرد دستگاه گوارش با ترب سیاه

با مصرف روزانه‌ی ترب سیاه می توانید از شر سموم معده خلاص شوید. همچنین فیبر موجود در ترب روند هضم غذا را آسان می کند و سرعت آن را بالا می برد. از دیگر فواید مصرف ترب سیاه برای معده و دستگاه گوارش جلوگیری از اسیدیته شدن و نفخ معده است که می تواند بسیار موثر باشد.

ترب سیاه و درمان سرماخوردگی

عسل و ترب سیاه می‌توانند درمان جادویی برای سرما خوردگی و سرفه باشند. سر ترب را بزنید و کمی داخل آن را خالی کنید، مقداری عسل داخل قسمت خالی شده بریزید و به مدت یک شب به همان حالت در یخچال نگهداری کنید، صبح روز بعد این ترکیب را میل نمایید تا بتوانید از اثر جادویی آن به نحوی موثر بهره ببرید. ترب و عسل می‌تواند به بهبود عفونت‌های دستگاه تنفسی به شکلی معجزه آسا کمک کند.

درمان سنگ کلیه و کیسه صفرا با ترب سیاه

ترب سیاه دارای خاصیت دیورتیک است و در صورت مصرف آن می‌توانید باعث افزایش میزان ادرار شوید، تا از شر سنگ کلیه و مثانه خلاص شوید. همچنین این گیاه می‌تواند یک درمان طبیعی برای برطرف کردن سنگ کیسه صفرا باشد و از دردهای ناشی از سنگ کلیه و کیسه صفرا بکاهد.

ترب سیاه ضد سرطانی شگفت انگیز

آنتی اکسیدان موجود در ترب سیاه می‌تواند از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری کند و فعالیت‌های مربوط به تقسیم سلولی را تحت کنترل بگیرد. با مصرف روزانه‌ی ترب سیاه می‌تواند تا حد بسیار زیادی خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهید و رادیکال‌های آزاد مضر را تحت کنترل بگیرید.