آنتی پاستی

آنتی پاستی چیست؟

آنتی پاستی نوعی چاشنی ایتالیایی است که از ترکیب سبزیجات گوناگون تهیه می‌شود و در کنار انواع غذا می‌توان آن را سرو کرد. این چاشنی جذاب از سنت‌های غذایی گذشته‌ی مردم ایتالیاست به گونه‌ای که در بعضی مواقع از آن به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی نام می‌برند. این غذا از ترکیبات سبزیجات تازه تهیه می‌شود که می‌توانیم خواص فراوانی برای بدن داشته باشند. مواد تشکیل دهنده‌ی این چاشنی ایتالیایی تمامی به صورت گریل شده و کباب شده در آمده تا طعم مزه‌ی متفاوتی را به آن بدهد. برای تهیه آنتی پاستی تند ملایم می‌توانید به سایت میوه تره بار اینترنتی سبزی‌من مراجعه کنید و با خرید آن طعمی متفاوت را تجربه کنید.

خواص و محتویات آنتی پاستی تند ملایم

آنتی پاستی تند ملایم با ترکیبی از فلفل کبابی، زیتون کبابی در کنار پنیر و گوجه خشک، سیر، سبزیجات و روغن زیتون تهیه شده که می‌توانند هر کدام از آن‌ها به تنهایی خواصی منحصر به فرد داشته باشند.

فلفل موجود در این چاشنی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که می‌توانند به پاکسازی ریه کمک کنند. از دیگر خواص فلفل تقویت سیستم ایمنی بدن در کنار سلامت چشم است. زیتون ترکیبی دیگر از این چاشنی ایتالیایی است که به مانند فلفل خواص ویژه ای با خود به همراه دارد. زیتون موجود در آنتی پاستی می‌توان به صورت خیره کننده‌ای به سلامت چشم‌ها کمک کند و باعث بهبود جریان خون شود. تقویت استخوان‌ها و تنظیم قندخون از دیگر ویژگی‌های زیتون است که می‌تواند باعث سلامت قلب شود. زیتون می‎‌تواند به سلامت پوست کمک کند و از پیری زودرس جلوگیری کند. بهبود سریع زخم و جلوگیری از عفونت‌ها از دیگر خواص زیتون است.

گوجه خشک از دیگر ترکیبات مهم آنتی پاستی تند ملایم است که می تواند طعمی بی نظیر به آن بدهد. در بیشتر غذاهای ایتالیایی می توانید گوجه خشک را به عنوان یک ترکیب اصلی در نظر بگیرید. این نوع گوجه سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است که می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند و همچنین باعث تقویت قلب و اعصاب شوند.