چریش

گیاه چریش چیست؟

با شروع فصل بهار بسیاری از گیاهان چون والک، شنگ و ریواس به صورت خود رو در بسیاری از مناطق کشور چون کوه‌ها و دشت‌ها رشد می‌کنند که می‌توانند علاوه بر مصارف خوراکی خواص درمانی بسیاری داشته باشند. چریش از جمله این گیاهان است که در ابتدای بهار در کوه‌ها و دشت‌های خراسان شمالی می‌روید. افرادی که علاقه به خوردن و درست کردن غذا با گیاهان بومی دارند هر ساله با حضور در طبیعت خراسان شروع به جمع آوری این گیاه می کنند. این گیاه عطر و طعمی شبیه به تره دارد و در هنگام پخت حالت لعاب دار به غذا می دهد. از سریش در پخت انواع آش و همچنین در تهیه نان نیز استفاده می شود. اگر شما از علاقمندان به مصرف این سبزی خوش عطر و طعم هستید و امکان حضور در کوه ها و دشت ها برای تهیه آن را ندارید می توانید از طریق سایت تره بار اینترنتی سبزی من گیاه چریش را سفارش دهید و از خواص آن بهره لازم را ببرید.

خواص چریش

تمامی میوه ها و سبزیجات دارای خواص بی شماری هستند که می توانند تاثیر مستقیمی بر روی سلامت ما داشته باشند. گیاه چریش نیز به مانند دیگر گیاهان دارای خواص بی شماری است که ما در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد. خواص ضد سرطانی چریش از مهمترین خواص آن است زیرا می تواند باعث از بین بردن و کاهش سلول های سرطانی در بدن شود و از بروز انواع سرطان ها جلوگیری کند. جریش از خشکی مو جلوگیری می کند و با مصرف آن می توانید به سلامت موهای خود کمک کنید. اگر اطراف چشم شما دچار تیرگی شده است این گیاه بهترین پیشنهاد برای برطرف کردن تیرگی دور چشم می تواند باشد و در کنار آن به درخشان شدن پوست نیز کمک های قابل توجهی می تواند بکند.

درمان گلو درد، برطرف کردن باکتری های روده و تقویت سیستم ایمنی بدن از دیگر خواص مهم گیاه چریش است که می تواند شما را ترغیب به مصرف آن در فصل بهار بکند. بسیاری از افراد از دردهای عضلانی و ورم مفاصل رنج می برند و مصرف روغن این گیاه می تواند این دردها را تسکین و بهبود دهد. چریش به دلیل داشتن خواص سم زدایی می تواند به سلامت گردش خون، سیستم گوارش و تنفس کمک کند.