100گرم
یکی دیگر از قدیمی ترین ادویه های جهان پودر دارچین است. پودر دارچین از پوست درخت دارچین تهیه می شود بعد از خشک شدن آن را آسیاب می کنند و به عنوان ادویه ای منحصر به فرد مورد استفاده قرار می دهند. دارچین در تهیه انواع غذاها، شیرینی ها و دسرها مورد استفاده قرار می گیرد و به دلیل بو و طعم خاصی که دارد بسیار مورد علاقه است. به وسیله ی دارچین می توانید بوی بد مرغ و ماهی را از بین ببرید و طعمی دلچسب را به غذا بدهید. ارتفاع درخت دارچین بین ۵ تا ۷ متر است و تقریبا در تمام فصول سال سبز است. قدمت دارچین به حدود ۴۰۰۰ سال قبل بر می گردد و از آن با عنوانی گیاهی شفابخش یاد می شود. برای خرید آنلاین پودر دارچین و دیگر ادویه‌های مورد نیاز خود و خرید آنلاین میوه و سبزیجات در تهران حتما سری به فروشگاه اینترنتی میوه و تره بار سبزی‌من بزنید.
دارچین به مانند دیگر ادویه ها ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از کلسیم، منیزم، آهن، ویتامین و منگنز است. آنتی اکسیدان های موجود در دارچین استرس را کاهش می دهد و از التهابات بدن می کاهد و به عنوان ضد سرطانی قوی و موثر عمل می کند. به واسطه ی مصرف دارچین می توانید سطح کلسترول خون را کاهش دهید و از بالا رفتن فشار خون جلوگیری کنید. با کنترل کلسترول خون و فشار خون به مرور زمان سلامت قلب تضمین می شود و دچار بیماری هایی چون سکته قلبی و مغزی نمی شوید. دارچین به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند و میزان قند خون را کاهش می دهد. برای جلوگیری از عفونت های ویروسی مصرف چوب دارچین و پودر دارچین بهترین انتخاب می تواند باشد. در کنار تمامی این موارد سلامتی دندان یکی از مهمترین مواردی است که دارچین می تواند به آن کمک کند. با مصرف این ادویه از پوسیدگی دندان و بوی بد دهان جلوگیری کنید زیرا می تواند به عنوان یک دهانشویه طبیعی و موثر عمل کند.
مهمترین خواص دارچین
یک کیلوگرم؛ ترشی بادمجان شکم پر؛ شامل: بادمجان، سبزیجات معطر محلی، رب انار، سرکه و ادویه های محلی
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.