100گرم
زردچوبه که با عنوان زرچوبه یا زرده چال نیز می‌شناسند گیاهی ادویه‌ای است. این گیاه ادویه‌ای هندی است و در خانواده زنجبیل ها جای می‌گیرد. زرچوبه بومی آسیای شرقی است و علاوه بر مصارف خوراکی مصرف دارویی و درمانی نیز دارد. هند و چین از تولید کنندگان اصلی این گیاه دارویی هستند. بخش مورد استفاده این گیاه که به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می‌گیرد ساقه زیرزمینی آن است که پس از برداشت و شستشو خشک می‌کنند و آسیاب می‌شود. طعم زردچوبه تلخ است و بویی معطر و متفاوت از دیگر گیاهان دارد. از زرچوبه با عنوان ادویه طلایی نیز یاد می‌کنند که طبعی گرم و خشک دارد و درمان بسیاری از بیماری‌ها موثر است. برای خرید آنلاین زردچوبه و خرید آنلاین میوه وسبزیجات در تهران حتما سری به فروشگاه آنلاین میوه و سبزیجات سبزی‌من بزنید.
زردچوبه بیش از هزاران سال است که به عنوان ادویه اصلی در غذاهای کشورهای آسیای شرقی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان موجود در زرچوبه می‌توان از بروز التهاب جلوگیری کرد و به درمان التهاب مزمن کمک کرد. زردچوبه از بروز بیماری‌های مغزی جلوگیری می‌کند و باعث بهبود عملکرد مغز و حافظه می‌شود. کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی از دیگر خواص زردجوبه است. این گیاه دارویی باعث بهبود عملکرد لایه‌های درون رگی می‌شود و خطر سکته قلبی و مغزی را کاهش می‌دهد. مصرف این گیاه از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند و حتی باعث مرگ آن‌ها می‌شود به همین جهت یه ضد سرطان بسیار موثر است. پیشگیری و درمان آلزایمر، درمان افسردگی، جلوگیری از پیری زودرس از دیگر خواص مفید این گیاه دارویی است. اگر دچار سنگ کیسه صفرا هستید با مصرف این گیاه شفابخش می‌توانید از شر آن رهایی پیدا کنید. بهبود عملکرد دستگاه گوارش نیز یکی از مهمترین مزیت‌های مصرف زردچوبه است که می‌تواند بسیار تاثیر گذار باشد.
مهمترین خواص زردچوبه
۷۰۰ گرم؛ ترشی نازخاتون؛ شامل: بادمجان کبابی، سبزیجات معطر محلی، سرکه و ادویه های محلی
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.