• سبد خرید
    notfound

    سبد خرید شما خالی است

پیاز سفید متوسط

یک کیلوگرم

  • جدول ارزش غذایی
  • کالری پیاز سفید: هر 100 گرم 40 کالری
بیشتر
  • وضعیت ارسال : آماده ارسال
6,800تومان

خرید پیاز سفید متوسط

 دقت کردید که چرا برخی از دستور العمل‌های آشپزی به دنبال نوع خاصی از پیاز هستند؟ قطعاً همه پیازها از نظر طعم، بافت و رنگ، کمی متفاوت هستند؛ اما معمولاً می‌توانند جایگزین یکدیگر شوند. پیاز‌سفید نسبت به پیازهای زرد رنگ، طعم ملایم‌تر و پوستی نازک‌تر دارند. این پیاز‌ها معمولاً ملایم‌ترین نوع پیاز هستند. بنابراین پیازهای سفید بهترین گزینه برای مصرف خام هستند و در سالادها و ساندویچ‌ها از آن‌ها استفاده زیادی می‌شود. در اصل، اگر شما می‌خواهید یک پیاز خام بخورید؛ پیاز سفید بهترین پیشنهاد است! این پیازها، حاوی مقدار قند بالاتری هستند و حتی مقدار گوگرد کمتری نیز دارند (موادی که به پیاز بوی تندی می‌دهد). جالب‌تر این است که اگر این پیازها را به مدت یک ساعت در آب سرد بگذارید شیرین‌تر می‌شوند. پیاز‌سفید حاوی ویتامین C، فیبر، پتاسیم، کلسیم، و آهن است.

موارد مصرف پیازسفید

پیازهای سفید به بهترین وجه برای کاربردهای خام و پخت‌و‌پز مانند سرخ کردن، کباب کردن و تهیه سس مناسب هستند. در صورت استفاده تازه، پیازها را می‌توان خرد کرده و درون سالاد، سس‌های سفید، سالسا، در ساندویچ و یا دورچین استفاده کنیم. به سوپ‌ها و خورش‌ها اضافه کرده کبابی کرده و با گوشت‌های برشته شده سرو کنید. به خوبی با گوجه فرنگی، هویج، جعفری، شلغم، سیب زمینی، سیر، رازیانه، گیاهانی مانند ترخون، رزماری، مرزنجوش و آویشن ترکیب می‌شوند.

ماندگاری پیاز

هنگام خرید پیاز، به سراغ آن‌هایی بروید که سنگین هستند. از انتخاب آن‌هایی که بوی تندی دارند خودداری کنید. این‌ها نشانه‌هایی از پیر شدن پیاز است. به غیر از پیازهای شیرین، تمام  پیازها را می‌توانید برای چند هفته در جای سرد و تاریک نگه‌داری کنیم چون معمولا پیازهای سفید طول عمر کمتری دارند. با این حال در صورتی که در شرایط مناسبی نگهداری شود تا یک ماه ماندگاری دارد.

محصولات مرتبط

مشاهده همه
خرید پیاز سفید

پیاز سفید بزرگ

یک کیلوگرم

 
6,000تومان
خرید آنلاین پیاز عسلی ریز - خرید پیاز عسلی ریز

پیاز عسلی کوچک

یک کیلوگرم

 
6,800تومان
خرید آنلاین پیاز سفید ریز - خرید پیاز سفید ریز

پیاز سفید کوچک

یک کیلوگرم

 
6,800تومان
خرید سیر

سیر خشک

۲۵۰ گرم

 
9,500تومان
خرید آنلاین پیاز ترشی قرمز - خرید پیاز ترشی قرمز

پیاز ترشی قرمز

یک کیلوگرم؛ این پیاز مناسب ترشی است.

 
12,000تومان